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無印良品から大盛りカレー2種が新登場！

無印良品を展開する株式会社良品計画が、10月8日（水）より全国の店舗とネットストアで新たに大盛りカレー2種を発売されます。これらの商品は、日常生活を豊かにし、感じ良い暮らしをサポートするというブランドの哲学を反映したものです。

新しいカレーのラインナップ

今回新たに追加されたのは、1食300gの大盛りサイズのカレーです。「和出汁と牛肉の大盛りカレー」と「牛肉と香味野菜の大盛りカレー」の2種類が登場します。どちらもボリューム満点で、幸せな食事時間を garantする特別な一品です。

和出汁と牛肉の大盛りカレー

このカレーは、鰹節や利尻昆布、さらに鯖節などを丁寧に炊き出して作った出汁が特徴です。和風カレーとして、香り高くうま味豊かな仕上がりになっています。肉質の良い牛肉の深い旨みと、和出汁の香りが絶妙にマッチして、心もほっこりさせてくれます。辛さは2辛と、程良い刺激が楽しめるのもポイント。

牛肉と香味野菜の大盛りカレー

こちらは、牛肉と玉ねぎ、セロリ、人参を香ばしく焼き上げ、トマトやチキンエキスと一緒にじっくり煮込まれたデミグラス風味が魅力です。さらに、野菜の切れ端を使ったブイヨンが深いコクを引き出し、旨味が溶け込んだ一品になっています。こちらの辛さは3辛と、スパイスの刺激が楽しめる仕上がりです。

人気の理由

実際、無印良品の「素材を生かした牛ばら肉の大盛りカレー」は、昨年の販売個数で非常に好評となったことが証明しています。そして、今回はさらにこの人気商品が肉質の硬い牛肉を活用することにより、より健康的に美味しさを引き出す取り組みがされています。

地元の恵みを活かして

今回の大盛りカレーは、使う牛肉にこだわっています。30か月以上経過した肉質の硬い牛肉を使用しており、これは高温高圧のレトルト食品製法を活用することで、煮込み調理と同じ効果が得られ、旨味がひき出せるのです。また、これにより、これまで活用されてこなかった野菜の切れ端も利用することで、フードロス削減にも寄与しています。

まとめ

無印良品の新たな大盛りカレーは、その美味しさだけでなく、環境にも配慮した取り組みが感じられます。新感覚のカレーが楽しめるこの機会に、ぜひ店頭またはネットでお試しを。日常の食事をちょっと豊かにしてみてはいかがでしょうか？

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