父の日にぴったり！西京焼き専用の日本酒と晩酌セット

今年の父の日、大切な人への贈り物はいかがですか？京都の有名な西京漬けを手がける株式会社京都一の傳が、特別な晩酌体験を提案します。その名も、「銀の傳（ぎんのつたえ）」という日本酒と西京焼きのセットです。この商品は、手軽に晩酌を楽しみたい方にぴったりの内容になっています。

西京焼きと日本酒の新しいコンビネーション

西京焼きとは、特製の西京味噌で漬け込まれた魚料理で、その甘さと旨味は日本酒と相性抜群です。京都一の傳では、招德酒造の協力のもと、西京焼きに特化した日本酒「銀の傳」を共同開発しました。この日本酒は、伝統的な製法を用いて丁寧に仕込まれたもので、ほんのりとした甘口の味わいが特徴です。

日本酒「銀の傳」は、冷酒からぬる燗まで楽しめることから、さまざまな飲み方で西京焼きとのペアリングを楽しむことができます。このセットでは、晩酌のひとときをより豊かにするために、料理の調理が簡単であることも重視されています。

二つのセットから選べる

今回、販売されるセット商品は「花宴（かえん）」と「宵月（よいづき）」の2種類です。

- 花宴には、銀の傳と、銀だらを使った焼き蔵みそ漬が3切、さらに香熟クリームチーズが2種類含まれています。価格は7,490円（税込）で、グラス酒との組み合わせが楽しめるセットです。

- 宵月には、銀の傳、銀だら焼き蔵みそ漬、炙り銀だらの煮付け、さばの味噌煮、そしてゆず風味の明太子が入っています。こちらは7,700円（税込）で、晩酌だけではなく食事も楽しめる内容となっています。

どちらのセットも、簡単に調理が可能で、レンジで1分温めるだけで愉しむことができます。また、新たにデザインされたオリジナルギフトパッケージに包装されているため、父の日の贈り物にもぴったりです。

特別な美味しさを届ける

今回の日本酒「銀の傳」は伏見の清らかな天然水と京都産の米を使用して作られており、まろやかな口当たりが特徴。伝統的な技法「もち四段仕込」によって、酒と西京漬の味の調和が生まれ、互いの美味しさを最大限に引き出します。

この素晴らしい日本酒と西京焼きについてのセットは、WEBショップや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで購入可能です。さらに、京都一の傳本店でも飲食メニューとしても楽しめます。特別な日の贈り物として、また自分へのご褒美として、この珍しい組み合わせをぜひお試しください！