横浜で味わう抹茶スイーツ！VANILLABEANSと伊藤久右衛門の限定コラボ

横浜の抹茶文化を楽しむ新たな試み

日本の海の玄関口、横浜は多様な文化が交わる場所です。ここで楽しむことができる新しいスイーツ体験が、2025年8月21日にスタートします。それは、横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」と、京都の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」との限定コラボレーションによる抹茶スイーツです。両者は長年にわたり、オンラインショップを通じて多くのお客様を楽しませてきた実績がありますが、今回はその集大成ともいえるメニューを提供します。

抹茶とチョコレートの最高のコラボ

抹茶の魅力を最大限に引き出すため、VANILLABEANSは伊藤久右衛門の厳選された宇治抹茶を使用した豪華なカフェメニューを展開します。カフェメニューは3種類の特別なスイーツで構成されており、それぞれが抹茶とチョコレートの融合を象徴しています。これらのスイーツは、抹茶愛好家にも、チョコレートファンにも堪能していただける内容となっています。

商品紹介

1. バニラビーンズグラスピレ -宇治抹茶-
価格: 2,090円(税込)
伊藤久右衛門の石臼でゆっくり挽いた宇治抹茶を使用した贅沢なかき氷。エクアドル産カカオを使った濃厚チョコレート氷との組み合わせは絶品で、後味もすっきりです。この特製スイーツは、ふわっととろけるエスプーマと抹茶アイス、さらに濃厚な抹茶ソースと共に楽しむことができます。販売店舗は「VANILLABEANS THE ROASTERY HAMMERHEAD」で、販売期間は8月21日から9月17日までの数量限定です。

2. バニラビーンズフォンダンショコラ -宇治抹茶-
単品価格: 1,210円(税込)、ドリンクセット: 1,595円(税込)
VANILLABEANS自慢の抹茶アイスと温かいチョコレートの絶妙なコンビネーション。フォンダンショコラの生地にも伊藤久右衛門の宇治抹茶が使われており、豊かな香りと味わいが楽しめます。販売店舗は複数ありますので、訪問しやすい店舗を選んでぜひ味わってみてください。販売期間は8月21日から10月末までの数量限定。

3. みなとみらいドーナツ -宇治抹茶-
単品価格: 715円(税込)、ドリンクセット: 1,100円(税込)
生地を数日寝かせて作るガトーショコラ風のしっとり食感ドーナツに、伊藤久右衛門の抹茶をたっぷり使用。ホワイトチョコレートでコーティングされており、パリッとした食感が楽しめます。こちらも8月21日から10月末までの数量限定で提供されます。

世界的な抹茶ブームを受けて

現在、抹茶市場は世界的に盛り上がりを見せています。特にSNSでの発信が活発で、ハッシュタグ「#matcharecipe」「#matcha aesthetic」などが数千万回を超える投稿を記録しています。これにより、抹茶の魅力が視覚的に広がり、多くの方々に愛されているのです。また、2024年度には過去最高となる3690万人の観光客が日本を訪れる見込みで、その中には本格的な抹茶体験を求める人々も多いことでしょう。

横浜のVANILLABEANSで極上の抹茶体験をし、ぜひその豊かな味わいを堪能してみてください。抹茶とチョコレートの最高のコンビネーションが、あなたの甘いひとときを彩ることでしょう。