全国のパン好きに贈る！北海道産甘海老の濃厚ビスクポタージュが登場

北海道産甘海老ビスクポタージュがついに登場！

新たな食の楽しみを提供するために、北海道ダイニングキッチンが開発した「北海道産甘海老ビスクポタージュ」が、いよいよ発売を迎えます。この贅沢なスープは、全国のパン好きやスープファンの期待に応えた一品です。

開発の背景

「エビのスープが飲みたい！」という声が多く寄せられていたことから、数年前からビスクの開発に着手しました。しかし、北海道内では甘海老の原材料を確保することが困難で何度も商品化が立ち消えとなった過去があります。そんな中、私たちはリピーターやパン愛好者の熱い想いを受け、社員全員で原材料の確保に向けて努力しました。

その結果、多くの支援者の協力のもと、ついに「北海道産甘海老ビスクポタージュ」の商品化が実現しました。

商品の特色

北海道産甘海老を丸ごと使用することで、濃厚な旨みを引き出しています。しかも、調味料や保存料といった添加物は一切使用せず、素材本来の美味しさを大切にしました。

このビスクポタージュは、濃厚な粉末スープの形式で提供され、お湯の量を調整することで自分好みの濃さに仕上げることができます。

多彩なアレンジが楽しめる

ビスクポタージュはそのままスープとして楽しむだけでなく、様々な料理にアレンジすることが可能です。パスタやリゾット、さらにはグラタンのホワイトソースとしても使え、普段とは違った風味を楽しむことができます。手間をかけずに新しい味わいを楽しむことができるのは、まさに贅沢な体験です。

特に、粉末スープを使用した料理は、簡単にグルメ気分を味わえます。あなたのオリジナルレシピに挑戦して、色々なアレンジを試してみてください！

会社の理念と今後の展望

北海道ダイニングキッチンは、「安心に配慮し身体に優しく」「北海道の食材の旨みを最大限に活かす」という2つのポリシーを掲げています。私たちは、北海道の豊かな食材を使って新鮮な味を届けることに全力を注いでいます。

過去15年間、当社は北海道の新鮮な食材を大切にし、添加物を使わない製品の開発に取り組んできました。私たちのこだわりが詰まった「北海道濃厚コーンポタージュ」は、2024年にジャパンフードセレクションで金賞をダブル受賞するという成果も収めています。

今後も私たちは、お客様に喜ばれる商品をさらに開発し続けてまいります。

購入方法

この「北海道産甘海老ビスクポタージュ」は、クラウドファンディングサイトMakuakeにて、プロジェクトの支援を通じて購入することができます。目標金額は10万円で、実施期間は2024年12月23日から2025年3月21日までです。リターンの発送は2025年4月7日から行われる予定です。興味のある方は、ぜひ以下のリンクをチェックしてみてください！

北海道産甘海老ビスクポタージュプロジェクト

美味しさと贅沢を楽しむための一品、この機会をお見逃しなく！