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和久傳の新作『初氷むろ』で涼を感じる

京都の和久傳が2026年6月1日より登場させる新しい涼菓『初氷むろ』。この商品は、昔の氷室の涼を夏の暑さを乗り切るために贈るという発想から誕生しました。家庭用にも、友人や知人への手土産、そして特別な贈り物としても最適です。

透き通る寒天と鹿の子豆の絶妙なコンビネーション

『初氷むろ』の魅力は、その外観と味わいにあります。寒天の中に閉じ込められた鹿の子豆が、まるで氷のように透き通る美しさを醸し出し、一口食べると寒天が柔らかくほぐれ、豆のやさしい甘さが口の中に広がります。しっかりと冷やして器に移せば、その透明感が一層引き立ち、見ても楽しめる、まさに視覚と味覚の両方を満たす一品です。

氷室の伝統と六月の祈りを感じる

「氷室」に蓄えられた氷の冷たさは、暑い夏の中での大切な原点でした。京都では、古くから6月に小豆を使ったお菓子を食べる習慣があり、健康や災厄除けを願う意味があります。『初氷むろ』は、そんな伝統を背景に、氷室の涼を感じつつ、元気を願う気持ちを込めて生まれた新たな涼菓なのです。水無月とは異なる風情をもって、夏の始まりを涼やかに演出しています。

手軽に贈れる！常温保存で夏のギフトに最適

贈り物としての利便性も『初氷むろ』の大きなポイントです。常温で持ち運べるため、暑い季節の手土産としても適しています。食べる際には冷蔵庫でしっかりと冷やし、器に盛り付けることで、より一層の美しさと味わいを楽しむことができます。もちろん、常温のままでもその美味しさは抜群です。

商品詳細

• - 商品名: 初氷むろ
• - 販売期間: 2026年6月1日〜9月30日
• - 販売場所: 紫野和久傳各店舗及び公式オンラインショップ
• - 保存方法: 常温
• - お召し上がり方: 冷蔵庫でよく冷やして器に移してお召し上がりください。
• - 価格: 2,808円（税抜）
• - 入数: 5個入
• - 賞味期限: 3ヶ月

詳しくは公式のオンラインショップでご確認ください： 和久傳オンラインショップ

まとめ

和久傳の『初氷むろ』は、その美味しさと見た目、さらには氷室の伝統を大切にした一品です。この涼菓は、夏の贈り物にぴったりで、受け取った方に喜ばれることでしょう。どうぞ、この夏の特別なひとときを『初氷むろ』でお楽しみください。

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