#シェ・シバタ #たけのこの里 #アルティメット

限定再販！『アルティメットたけのこ』とは？

2026年3月1日（日）に、株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタが運営する「シェ・シバタ」から、明治のロングセラー商品「たけのこの里」とコラボレーションした『アルティメットたけのこ』が限定で再販されることが決まりました。この商品は2026年のヴァレンタインデーに発売されて以来、瞬く間に売り切れとなり、多くのお客様の好評を受けての再販です。

再販される『アルティメットたけのこ』は、特別な製法で作られた大人向けのボンボンショコラで、厳選された産地ごとのカカオ豆やスパイス、お酒、岩塩を巧みに組み合わせています。このユニークなコラボレーションを通じて、シェフ柴田が「究極（アルティメット）」というテーマをもとに再構築した作品です。

究極のフレーバーたち

『アルティメットたけのこ』には、以下の3種類の絶品フレーバーが用意されています。

1. 苺スパイス
ドミニカ産のフローラルなカカオと、あまおうの苺、シャンパンの香りが華やかに広がります。

2. ショコラノワール
メキシコ産の希少なホワイトカカオとテキーラの相性が抜群な、キレのあるショコラです。

3. ソルテド抹茶
ベネズエラ産のナッティなカカオに、ゲランドの塩が深い味わいを加えています。

限定販売の詳細

『アルティメットたけのこ』は、2026年3月1日から順次販売されますが、在庫が無くなり次第終了となります。価格は2,592円（税込）で、一部店舗および催事会場での販売となります。主な販売場所は以下の通りです：

• - シェ･シバタ多治見店

多治見市太平町5-10-3
営業時間：10時～19時 / 定休日：火曜日

• - シェ･シバタ名古屋店

名古屋市千種区山門町2丁目54
営業時間：10時～19時 / 定休日：火曜日

• - 名古屋栄三越

名古屋市中区栄3-5-1 B1F
営業時間：10時～20時

• - JR名古屋タカシマヤ

名古屋市中村区名駅1丁目1-4
営業時間：10時～20時

催事情報

阪神梅田本店催事会場（1日100個限定、合計700個）
催事期間：2026年3月11日（水）〜3月17日（火）

シェ・シバタとシェフ柴田のプロフィール

シェ・シバタのシェフ、柴田武は東海エリアを中心に、日本の高品質なスイーツを海外に発信している実力派のシェフです。彼はフランスのチョコレートメーカー「セモア」のアンバサダーとしても活躍しており、パリのサロン・デュ・ショコラに出店するなど、世界のチョコレート愛好家から支持されています。2010年には岐阜県多治見市の観光大使に就任し、地域の魅力を広める活動にも力を入れています。

シェ・シバタの公式ウェブサイトやオンラインショップもぜひご覧ください。贅沢でユニークなボンボンショコラ『アルティメットたけのこ』、是非お見逃しなく！

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