新鮮な野菜を身近に！「OYASAI FARM」がTOKYOに登場

「新鮮な野菜を身近に！「OYASAI FARM」がTOKYOに登場」

都市型水耕栽培を実現する「OYASAI FARM」が、東京都のスタートアップ支援施設「Tokyo Innovation Base (TiB)」で、2026年4月1日から実機展示を開始することが発表されました。この施設は、多様な創造的な企画が育まれる場として知られており、新しい食のかたちを提案する「OYASAI FARM」の展示は、多くの注目を集めています。

「OYASAI FARM」の魅力と注目点

「OYASAI FARM」は、まさに未来の農業を象徴する存在です。「世界最小の畑を街にインストール」というミッションを掲げており、これにより新鮮な食材の自給自足を目指しています。水耕栽培ユニットを用いた農業は、限られたスペースでも高い生産性を発揮し、農業の新しいかたちを提示しています。今回の展示を通じて、実際にどういった形で野菜が育つのかを目の当たりにできる貴重な機会となります。

TiBでの実証展示について

「OYASAI FARM」の実機展示は、2026年4月1日から2ヶ月間、TiB内で行われます。この期間中、導入を考えている企業は、実際の稼働を確認しながら、導入に関する具体的なシミュレーションも受けることができます。水耕栽培から生まれる無農薬の野菜が成長する過程を直接見ることで、新しい農業に対する理解が深まることでしょう。入場は無料で、興味のある方にはぜひ足を運んでいただきたいです。

「OYASAI FARM」の特長

1. コストパフォーマンスの向上
従来型と比較して、OYASAIの分散型モデルは初期コストを約52%ダウン。これにより、少ない投資で多くの生産が見込め、経済的な農業を実現しています。
2. AIと苗サブスクリプションの活用
高品質な苗を提供し、AIカメラによって栽培をサポート。これにより、農業未経験者でも簡単に栽培を始められ、実際の栽培期間を70%短縮することが可能です。
3. 社会課題の解決
福祉施設との連携などを通じ、食育やフードロスの削減にも寄与。都市型の農業が新たな価値を生み出します。