富錦樹台菜香檳の新たな試み！オリジナルビール登場

富錦樹台菜香檳から新登場！オリジナルラベルのビール

ミシュラン一つ星を持つ「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」が、2025年11月18日から日本の2つの店舗にて、オリジナルラベルの「金牌台湾啤酒プレミアムビール」を販売開始します。この新商品は、台湾の味わいと文化を楽しむ絶好の機会です。

台湾の誇る「金牌台湾啤酒」

「金牌台湾啤酒」は、台湾最大のビールブランドで、100年以上の伝統を誇った逸品です。特にそのプレミアム版である金牌ビールは、1997年以来、モンドセレクションの金賞、銀賞を10年連続で受賞しているほどの信頼を受けています。厳選した大麦麦芽や高品質なホップ、蓬莱米を主原料としたこのビールは、低温で発酵・熟成され、非常にリッチかつクリスプな味わいが特徴です。

富錦樹台菜香檳の理念

「富錦樹台菜香檳」では、「Bring Taiwan to The World, Bring the World to Taiwan」という理念のもと、台湾の本格的な美味しさを広めることを目指しています。創業者のジェイ・ウーは、この理念を具現化するために、「金牌台湾啤酒プレミアムビール」を選びました。原宿クエスト店のオープンに合わせて作成されたオリジナルラベルは、ジェイ・ウーのアイコンと理念のスローガンが映画的にデザインされており、目を引きます。

コラボレーションボトルの詳細

この「金牌台湾ビール × JAY SELECT コラボレーションボトル」は、数量限定で販売され、価格は980円（税込）です。購入は、COREDO室町テラス店と原宿クエスト店のいずれかで可能。店舗情報は以下の通りです：

- COREDO室町テラス店

東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F
TEL 03-6262-5611

- 原宿クエスト店

東京都渋谷区神宮前1丁目13-14 原宿クエスト 5階
TEL 03-6434-7238

台湾料理の魅力と今後の展望

「富錦樹台菜香檳」は、台北松山空港近くに位置する富錦街に2014年にオープンしたレストランで、以来台湾の食文化を世界に広めてきました。日本では2019年にCOREDO室町テラス店がオープンし、その後原宿クエスト店が2025年に追加されます。この２つの店舗は、台湾の新鮮な食材を使用し、本格的な料理を提供しており、台湾の食文化を新たな形で体験させてくれます。

台湾ビールと共に、いかがでしょうか。今年の新しい味わいをぜひお楽しみください。公式HP情報は、こちらから確認できます。