神戸マルイに無添加焼き菓子の「ムク菓子店」が常設オープン
2024年12月28日(土)、無添加焼き菓子の専門店「ムク菓子店」が神戸マルイに常設店として新たにオープンしました。この店舗はもともと期間限定のポップアップストアとしてスタートし、多くのお客様の支持を受けて、ついに常設店としての運営を開始することになりました。
「ムク菓子店」とは
「ムク菓子店」は、兵庫県川西市にあるパティスリー直送の焼き菓子専門店です。「身体にやさしい、心においしい。」というコンセプトのもと、無添加の素材を使用し、手作りの焼き菓子を提供しています。すべての生地には添加物が使用されておらず、安心して楽しむことができるのが魅力です。
2021年にその理念をもとに設立されたこのお店は、障がい福祉サービス事業の「就労継続支援B型事業所むく」を併設し、すべての人に笑顔を届けることを目指しています。小さな店舗から生まれるあたたかな味わいは、多くの人々の心に残ることでしょう。
ポップアップストアから常設店へ
「ムク菓子店」は2024年6月1日から神戸マルイで3カ月間のポップアップストアとして営業を開始し、その後、クチコミでの広がりにより多くの訪問客を迎えました。その反響を受けて、9月7日からは再びポップアップストアを開催し、ドリンクメニューを追加。再度多くのファンを魅了し、ついに常設店としてのオープンが実現しました。
人気の焼き菓子たち
「ムク菓子店」の看板メニューには、様々な特徴を持った焼き菓子があります。中でも人気の一つが
米粉のカヌレ。外はカリっと、中はもちもちの食感が楽しめます。ラム酒とバターの風味が広がり、噛むごとにバニラビーンズやはちみつの甘さが感じられます。アレルギー表示は、乳と卵です。
次にご紹介するのは
無垢なチーズタルト。自然な甘さとコクを持つクリームチーズと生クリームを使用し、甘さ控えめのフィリングが特徴のこのタルトは、サクサクの米粉の生地に包まれています。こちらもアレルギー表示は乳と卵です。
最後に、
ヘーゼルナッツのフィナンシェ。美容効果が期待できるヘーゼルナッツパウダーを使用し、しっとりとした食感の後に香ばしい風味とバターの甘みが広がります。このユニークなフィナンシェも、アレルギー表示は乳と卵です。
オープン記念キャンペーン
常設店オープンを記念して、「ムク菓子店」では特別なキャンペーンを実施中です。2024年12月28日から12月31日までの期間中、クッキー缶(ブラン)を購入したお客様に、好きな個包装のクッキーを1つプレゼントいたします。このキャンペーンは神戸マルイの店舗限定で実施されるため、ぜひお見逃しなく!
店舗情報
「ムク菓子店」は、神戸マルイの1階に位置します。営業時間は、月曜日から土曜日が11:00から20:00、日曜日は10:30から20:00となっていますので、休日のお買い物のついでに、お立ち寄りいただければ嬉しいです。
この機会に、無添加の安心なお菓子とともに、心あたたまるひとときをお過ごしください。心と身体に優しいスイーツが、皆さまをお待ちしています。