新たな鮨の楽しみ方！京樽・スシロー市ヶ谷店が無人決済を導入

京樽・スシロー市ヶ谷店が新たな形でリニューアル

今年9月17日、東京都千代田区に位置するお持ち帰り鮨専門店「京樽・スシロー市ヶ谷店」が、無人決済システム「TTG-SENSE」を初めて導入し、リニューアルオープンしました。この新しいシステムは、手軽さとスピードを求める現代の消費スタイルにぴったりで、多忙なあなたにも嬉しいニュースです。

無人決済システム「TTG-SENSE」

「TTG-SENSE」は、AIカメラと重量センサーを活用した革新的な無人決済システムです。店内で商品を選び、レジの前に立つと、センサーカメラが自動で商品を認識し、支払いの準備が始まります。この方法では、わざわざスキャン作業を行う必要がなく、選んだ商品の内容や数量を簡単に確認できます。観光や仕事の合間に手早く美味しい鮨を購入したい方には、特に便利なシステムです。

1932年から続く伝統の鮨

「京樽」は1932年に京都で創業し、その伝統的な技術を活かした鮨は多くの人に愛されています。代表的なメニューとしては、お馴染みの茶きん鮨や、上方鮨、新鮮なネタを使用した江戸前鮨があります。これまでの獲得してきたノウハウを基に、リニューアルした「京樽・スシロー市ヶ谷店」でも、こだわりの鮨を取り揃えています。

新たな店舗体験の実現

無人決済システムの導入により、今まで通りの美味しい鮨を楽しみつつ、スムーズな会計が実現しました。お会計をスタッフが行わないことになった代わりに、より多くの時間をお客さまとのコミュニケーションに使い、商品の説明や提案に注力します。使い方に不安を感じるお客さまのために、初期のサポート体制も整え、安心してご利用できる環境を提供します。