新型FAMIMA CAFÉのコーヒーマシンが進化
ファミリーマートが誇る「FAMIMA CAFÉ」が、2025年6月に新型コーヒーマシンの導入を発表しました。全国に展開されるこの新しいマシンは、業界初ともいえる革新的な技術を取り入れ、さらなる美味しさを追求します。コーヒー愛好者にとっては待望のニュースですね!
7年ぶりの刷新
ファミリーマートは、2013年からおいしさにこだわり続けてきましたが、飲み方や嗜好が多様化する中で、7年ぶりにコーヒーマシンの刷新を行います。新型マシンにより、現在のコーヒー市場のニーズに応えることを目指しています。
進化した技術
新しいコーヒーマシンには、以下のような革新が施されています。
- - 挽き方調整グラインダの導入: 従来の機器では1段階しかなかった豆の挽き目を、なんと9段階に調整できるようになりました。これにより、専門店のように、飲むごとに最適な粒度に調整可能です。
- - バリスタの技術を再現: 世界No.1バリスタの粕谷哲氏が監修したこのマシンは、彼のハンドドリップ技術を取り入れ、均一な美味しさを引き出します。お湯のかけ方や攪拌方法を改良することで、理想的な抽出が可能になりました。
- - タッチパネルの導入: メニュー選択がボタン式からタッチパネルに変わり、提供できるメニューの種類が増えました。これにより、環境負荷の軽減や、働く店舗スタッフの負担軽減にも寄与しています。
賞を受賞したアイスモカブレンド
新型コーヒーマシンで特に注目すべきは、コンビニカウンターコーヒーとして初めてモンドセレクション金賞を受賞した「アイスモカブレンド」です。この受賞は、味わいや香り、飲みごたえの全てに高い評価が与えられた証です。新しいマシンでも、その美味しさは変わることなく楽しめます。
粕谷哲氏の意気込み
「新型コーヒーマシンでは、カフェでのバリスタの技を再現する機能が豊富に搭載されています。これからのFAMIMA CAFÉがどれほど美味しくなるのか、とても楽しみです」と粕谷氏もコメントしています。彼は、アジア人初の世界チャンピオンとして名高いバリスタであり、彼の意見が今回の開発に反映されているのです。
利用者への感謝
ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域に密着したサービスを展開しています。新しいコーヒーマシンによって、利用者一人ひとりが気軽に美味しいコーヒーを楽しめるよう、さらなる努力を続ける姿勢が見えます。
大阪から全国へ
新型コーヒーマシンの設置は2025年6月から大阪・関西万博の店舗を皮切りに始まり、翌年の2026年5月までに全国のファミリーマートすべての店舗に導入予定です。これにより、より多くの人々に高品質なコーヒーを楽しんでもらえる未来が約束されます。
お得な情報
さらに、ファミリーマートのアプリを利用することで、コーヒーの回数券が買え、通常よりお得に購入が可能です。また、地域に寄り添ったふるさと納税サービスも展開しており、さまざまな方法でFAMIMA CAFÉのコーヒーを楽しむことができます。
この新たな取り組みを通じて、ファミリーマートはこれからもコーヒー文化に新たな風を吹き込み続けることでしょう。