滋賀の名和菓子「叶匠壽庵」、Cake.jpで新たに販売スタート

滋賀県大津市に本社を構える老舗和菓子店、叶匠壽庵が新たにケーキ専門通販サイト「Cake.jp」にて商品を取り扱い開始しました。創業67年の歴史を持つ叶匠壽庵の魅力が、オンラインで手に入るようになりました。

叶匠壽庵の魅力とは

叶匠壽庵はその名の通り、伝統的な和菓子を作り続けている名店です。代表銘菓の「あも」は、特に多くのお客様に愛されています。あもは、こだわりの「丹波大納言小豆」を使用し、その風味と食感が楽しめる一品です。職人がその日の気温や湿度に合わせて丁寧に炊き上げた「ふっくら、艶やかな餡」は、柔らかな羽二重餅で包まれています。

このたびCake.jpで販売が始まった商品は、代表銘菓の「あも」と、あもを楽しむための最中種「あも歌留多」の2種類です。どちらも滋賀県の風情を感じさせる和のテイストあふれるスイーツです。

あも

価格は税込1,296円。味わい深いあもは、手炊きで作られた餡と、上品な甘さが絶妙にバランスをとっています。あもを一口頬張ると、口の中に広がる濃厚な小豆の風味がたまりません。

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あも歌留多（最中種）

価格は税込540円。こちらは、滋賀・近江神宮に眠る百人一首を色とりどりに再現した最中種です。滋賀県産のもち米を使用しており、サクリとした食感を楽しみながらあもを挟んでいただくことができます。

あも歌留多の詳細・購入はこちら

お得な情報！

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Cake.jpとは

「Cake.jp」は、2017年に設立されたケーキ・スイーツ専門の通販サイトです。「スイーツで心の温度を上げる」というビジョンのもと、会員数200万人以上、1,700以上の加盟店舗を有し、8,000種類以上のスイーツを取り扱っています。質の高いスイーツを手に入れたい方にとって、非常に便利なプラットフォームです。

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