資生堂パーラーの特別メニュー！新橋芸者の魅力をパフェで堪能

資生堂パーラーが魅せる和モダンな限定パフェ

2026年5月、資生堂パーラーは新橋の伝統を称え、「第101回東をどり」を祝して特別な限定メニューを発表します。この期間限定のメニューは、芸者衆の文化と和のテイストを融合したものです。新橋の芸者が好んだ着物の色をイメージしたスイーツを楽しむチャンスです。

特別なパフェ「東をどりパフェ」

「東をどりパフェ」は、2,700円で提供され、和の素材を取り入れた抹茶アイスクリームを使用しており、その上には着物の柄を模したチョコレートがあしらわれています。このパフェは2026年5月12日から31日まで、銀座本店サロン・ド・カフェで楽しめます。大正14年から続く「東をどり」の歴史を感じることができるこのパフェは、一口食べるごとに新橋芸者衆の粋な世界へと誘います。

新橋色のアイスクリームソーダ

続いて「新橋色のアイスクリームソーダ」は、1,300円で提供され、青りんご風味のシロップにレモンとジンジャーエールを合わせた爽やかな味わいを楽しむことができます。明治後期に流行した新橋色の青緑の着物をイメージしたこのソーダには、伝統のバニラアイスクリームが浮かび、視覚的にも楽しませてくれます。

限定パフェケーキも登場

さらに、銀座本店ショップでは、「東をどりパフェケーキ」を1,242円で販売。こちらはテイクアウト用にアレンジされ、華やかな層をなすゼリーやムースが特徴です。新橋色のゼリー、バニラムース、苺ソース、抹茶シャンティなどを重ね、着物をイメージしたチョコレートで飾られています。このケーキを持ち帰れば、自宅でも特別なひとときを楽しむことができるでしょう。

東をどりの詳細

「東をどり」は、新橋芸者衆と料亭が織りなす伝統的なイベントであり、2026年は101回目を迎えます。公演は5月22日から25日まで、新橋演舞場で開催される予定です。昼の部と夕の部に分かれ、昼は12時半から、夕方は16時からのスタートです。公演に合わせて、「東をどりパフェ」を味わいながら、その魅力を心ゆくまで楽しんでください。

利用方法とアクセス

これらの限定メニューは、すべてゴージャスな銀座本店サロン・ド・カフェ、またはショップでの販売となります。訪れる際は、是非ともその絶妙な和のテイストを体感してみてはいかがでしょうか。営業日や営業時間に関しては公式サイトで最新情報を確認することをお勧めします。

資生堂パーラーの公式サイトやSNSでの情報も合わせてチェックし、至福のスイーツ体験をお楽しみください。