新たに登場したレーズンバターサンドの魅力とは？

バターのいとこが生み出す新たなスイーツ、レーズンバターサンド

2025年10月1日より、スイーツブランド「バターのいとこ」から新作「レーズンバターサンド」が発売されます。この商品の開発元である株式会社GOOD NEWSは、社会課題の解決を目指し、食をテーマにさまざまな商品を生み出しています。

レーズンバターサンドの特徴

このレーズンバターサンドは、軽やかなサクほろのクッキー生地で、特製のバタークリームとレーズンを包み込んだ新しいクラフトスイーツです。ラムレーズンの芳醇な香りと共に、口の中いっぱいに広がるミルキー感が魅力です。生乳の加工過程で生まれる副産物、スキムミルクを活用し、ふわっとしたバタークリームに仕上げました。

1. クラフトへのこだわり

このスイーツの製造工程は、すべて手作業で行われています。生地の焼成からバタークリームの絞り、レーズンの配置に至るまで、職人の手によって丁寧に作られています。そのため、手作りならではの豊かな味わいと食感を体験できるのです。

2. スキムミルクの使用

レーズンバターサンドに使用されているバタークリームは、スキムミルク由来のため、口当たりが優しいのが特徴です。ラムレーズンのしっかりとした香りとの相性も抜群で、スイーツ好きにはたまらない一品となっています。

3. オリジナリティ溢れるパッケージ

この商品のパッケージデザインは、ミルクとレーズンをイメージした優しい色合いで仕上げられています。手書きの文字やイラストが施されることで、温かみを感じます。また、パッケージには「90」「04」「06」という数字が描かれており、これはスキムミルク、バター、バターミルクの割合を示しています。

商品詳細

- 商品名: レーズンバターサンド
- 個数: 4個入り
- 価格: 1,296円（税込）
- 販売期間: 2025年10月1日（水）より全国の「バターのいとこ」各店舗にて順次発売開始（※一部店舗を除く）

株式会社GOOD NEWSについて

GOOD NEWSは、「食」を通じて社会課題を解決することを目指している企業で、スキムミルクの利活用により小規模酪農家の支援を行っています。また、弊社の自社工場は就労支援施設としての役割も果たし、地域の皆さんと共に手作りされた美味しいスイーツを提供しています。

このように、「バターのいとこ」のレーズンバターサンドは、味だけでなく、その背景にも深い思いが込められています。美味しいスイーツを楽しむことが、社会貢献にも繋がるなんて素敵ですよね。ぜひ、次回の買い物リストに加えてみてはいかがでしょうか？