新春に登場！旨辛エスニックスパイスでエスニック料理を楽しもう

新春にニーズに応える「タマネギぐるりこ」

2026年の幕開けを迎え、フードテックスタートアップASTRA FOOD PLANから新感覚クラフト調味料「タマネギぐるりこ」シリーズの第4弾「旨辛エスニックスパイス」が登場します。この商品は、玉ねぎ端材をアップサイクルした乾燥オニオンフレークをベースに、フライドガーリックや干し帆立貝、ブレンドされた10種以上のスパイスを融合させた本格的な調味料です。旨みがしっかりと感じられ、エスニック料理を手軽に楽しむことができます。

旨辛エスニックスパイスの魅力

「旨辛エスニックスパイス」は、まさにエスニック料理の新しいスタイルを提案します。タマネギの豊かな風味に加え、スパイスを奏でることで深みのある「旨辛」感を実現しました。チキンや海鮮、お野菜など、さまざまな料理に振りかけるだけで、本格的なエスニック風味が楽しめます。特にチキンソテーやうどんに追加することで、日常のメニューがより豊かに変わること間違いなしです。

形状はザクザクとしたフレーク状で、見た目にも食欲をそそります。スパイスの奥深い味わいが、いつもの料理に刺激を加えることができます。

新春キャンペーンでお楽しみセットをゲット

「タマネギぐるりこ」の新フレーバーの発売を記念して、特別な「新春キャンペーン」を実施中です。公式Instagramをフォローし、投稿に「#ぐるりこ旨辛」をコメントすると、抽選で30名様に「タマネギぐるりこお楽しみセット」をプレゼント！
このセットには、オリジナルの他にリニューアルされた「香味しょうゆ」、新登場の「旨辛エスニックスパイス」が含まれ、料理が更に楽しくなるアイテムがセットになっています。

「香味しょうゆ」もリニューアル

そして、人気調味料「香味しょうゆ」もこのタイミングでリニューアルされています。従来の製品より、さらに深い味わいに仕上げられており、料理との相性は抜群です。新しい「香味しょうゆ」も、ぜひ試してみてください。

環境にもやさしいアップサイクル

「タマネギぐるりこ」は、廃棄されがちな玉ねぎの端材を有効活用して作られています。ASTRA FOOD PLANは、食品ロス削減に貢献する企業として「もったいない」を「おいしい」に変えることに力を入れています。特許技術の「過熱蒸煎機」で加工されるこの製品は、香りも高く、他の乾燥品と比べてその香りは約135倍にも達します。

このような取り組みを通じて、持続可能な食品業界に寄与し、美味しさと環境への配慮が両立した未来を目指しています。使いやすい調味料として日常生活に取り入れることで、料理がもっと楽しくなることを願っています。

購入方法

「旨辛エスニックスパイス」は、公式オンラインショップや楽天市場店で手に入れることができます。気になる方はぜひチェックしてみて下さい。また、取り扱いや本製品の詳細はASTRA FOOD PLANの公式ウェブサイトでも確認できます。

新年の料理をさらに楽しむために、エスニックスパイスを試してみてはいかがでしょうか。バリエーション豊かな料理が待っています！