冬の新たな味覚「餅チョコ」が登場
今年も冬がやって来ました。寒い季節のお楽しみ、冬季限定スイーツ「餅チョコ」が、老舗菓子店「お菓子のふじい」より新たにリニューアルされ、2025年の冬から販売が開始されます。北海道倶知安町に本店を構えるこのお店は、1950年から続く歴史あるブランドですが、今年の餅チョコは一味違います。
新しくなった「餅チョコ」の魅力
「餅チョコ」といえば、柔らかいお餅の中に濃厚なチョコクリームとチョコチップが詰まった一口サイズのスイーツ。毎年たくさんのファンが購入する定番商品ですが、今年はお餅の食感がリニューアルされました。
ふわっと軽いお餅
例年通りの柔らかい食感に加え、今年はお餅の水分量と練り上げのタイミングが微調整され、まるでマシュマロのような軽やかさが実現されています。この改良により、より一層食べやすく、口の中でとろけるようなラインアップとなりました。
三重奏の食感
さらに、餅チョコの中には、生チョコ風のクリームとクーベルチュールチョコチップが絶妙に融合。とろけるチョコクリームとカリッとした食感のカカオ55%のチョコチップ、お餅のふわもち感、この三つの食感が一度に楽しめます。洋酒による香り付けも施されていますが、その量は少なく、お子様でも安心して楽しめる大人のスイーツです。
通販で手軽に購入可能
これまでは日持ちの短さにより通販が難しかった餅チョコですが、今年からは急速冷凍された「冷凍版」が通販で販売されています。冷凍で届いた餅チョコは、解凍するだけで出来立てのやわらかさを楽しむことができ、自宅でも手軽に冬の味覚を堪能できます。
公式通販サイトでは、全国どこでもアクセス可能で、大切な人へのプレゼントにもぴったりです。
大人気の理由
「お菓子のふじい」の餅チョコは、毎年バレンタインシーズンには連日完売するほどの人気を持っています。外国人観光客にも好評で、旅行者たちは倶知安・ニセコ地域を訪れた際の「お土産」としてまとめ買いすることが多いです。
味わう人々の声
実際に餅チョコを楽しんだ多くのお客様からは、「ふわふわのお餅と濃厚チョコが最高」、「人にプレゼントしたら喜ばれ、自分用にも買った」、「外国の友人に渡したら大好評で毎年頼まれる」といった声が寄せられています。
お菓子のふじいとは
「お菓子のふじい」は、地元素材や北海道の恵みを生かしたお菓子作りを追求している老舗店舗です。「やさしさで、つながるお菓子。」というコンセプトをもとに、現代の多様な食のニーズにも応えながら、おいしさを最優先しています。安心して選べるお菓子の提供を目指しており、グルテンフリーやカゼインフリーにも配慮した商品作りを行っています。
冬の贅沢な味わいを、ぜひ「餅チョコ」で楽しんでみてはいかがでしょうか?