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森半とatelier京ばあむの特別なコラボで味わう至福のパフェ

2023年7月1日から31日まで、老舗茶舗「森半」と有名な「atelier京ばあむ」が手を組み、特別なコラボパフェを販売することが決定しました。この数に限りがある特別なメニューは、夏の暑さを吹き飛ばす爽やかな味わいが楽しめます。これは抹茶好きにはたまらないチャンスです！

コラボの背景とは？

森半は、1836年に創業された歴史あるお茶屋で、その名は全国に知られています。特に「京ばあむ」は宇治抹茶を使ったバームクーヘンとして、京都を代表するスイーツとして親しまれてきました。この度、長年の関係から彼らのコラボレーションが実現しました。

限定パフェのラインアップ

コラボレーションメニューには、2種類の限定パフェが用意されています。

1. moriパフェ京ばあむ

提供店舗は「TEA SQUARE MORIHAN」。こちらのパフェは、「京ばあむ」の優しい甘さを引き出し、自家製の濃厚な抹茶アイスと抹茶生クリームを使用。間には贅沢に「京ばあむ」の層が重ねられ、爽やかなライムカスタードがアクセントを加えています。テイクアウトの場合は1,188円（税込）、イートインでは1,210円（税込）で楽しむことができます。見た目にも美しいこのパフェは、夏のデザートにぴったりです！

2. 追いがけ抹茶の京ばあむパフェ

次にご紹介するのは、「森半 TEA SQUARE 梅田」で味わえるパフェ。贅沢に1/6個の京ばあむを使用し、ホイップクリームや「抹茶くるる」を忍ばせ、さらに店舗限定の特製抹茶ソフトクリームをトッピングしています。価格は990円（税込）とお手頃で、抹茶の魅力を存分に堪能できる一品です。

お見逃しなく！

両方のパフェは7月の間、数量限定で提供されます。自然の恵みを感じられる美味しさと、特別なコラボレーションによる新しい味わいをぜひこの機会に楽しんでみてください。

TEA SQUARE MORIHANとは？

「TEA SQUARE MORIHAN」は、森半の創業の地に位置するお茶の体験施設です。お茶の香りに包まれながら、抹茶の石臼挽きや新茶ハーバリウムの展示を楽しむことができます。また、石臼挽き抹茶を使ったスイーツが味わえるカフェも併設されており、一日中楽しめるスポットとなっています。

森半 TEA SQUARE 梅田の魅力

梅田の店舗では、長年愛され続けている抹茶ラテやソフトクリームがあり、こちらでも上質な宇治抹茶を使用した多彩なスイーツが楽しめます。最近では、グリーンティーの他にも様々なメニューを展開し、抹茶の人気はますます高まっています。

終わりに

七月限定のこのコラボパフェは、京都の伝統と現代のスイーツシーンが融合した特別な一品。数量限定のため、早めに訪れて自分へのご褒美をゲットしてみてはいかがでしょうか。美味しい抹茶を堪能しつつ、素敵な夏の思い出を作りましょう！

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