楽しむ自家製! 梅干し&梅酒づくりキット2026年版
年に一度の楽しみがやってきました!2026年版の「梅干しづくりキット“梅子”」と「梅酒づくりキット“梅助”」の予約が開始されました。これらのキットは、手軽に美味しい梅干しや梅酒を作るために必要な道具と、鮮度抜群の生梅を和歌山県の農家から直送してくれます。
【キットの魅力】
【梅子と梅助】両キットには、梅を使った美味しい体験が詰まっています。なぜなら、ただの生梅ではなく、『いい生梅』が特長。どちらのキットも初心者の方でも安心して取り組むことができるように考えられています。
梅干しづくりキット「梅子」
このキットでは、伝統的な自家製の梅干しを作ることができます。以下の三つのポイントにより、誰でも簡単に美味しい梅干しを作れるよう工夫されています。
1.
完熟の紀州南高梅をすぐお届け!
和歌山の農家と連携して選別した生梅は、開けた瞬間にその香りであなたを魅了します。
2.
こだわりの梅干し専用塩
梅干しの基本は梅と塩。このため、ソルトコーディネーターがブレンドした特製の塩が付属。これにより、誰が漬けても美味しく仕上がると自信を持っています。
3.
分かりやすいレシピとサポート
「梅子の本」では、梅干しづくりに必要なポイントを分かりやすくまとめています。さらに、LINEやメールでのサポートも充実しており、疑問点を解消できます。
梅酒づくりキット「梅助」
梅酒を作るプロセスは実にシンプル。たった3ステップで完成します。
1. 梅を洗い、ヘタを取り、冷凍。
2. 梅と氷砂糖を容器に入れる。
3. お酒を注いで3ヶ月間保存。
このシンプルさの背後には、いくつかの嬉しいポイントがあります。
完熟直前の梅を使用することで、豊かな香りと甘味が引き立ちます。
ホワイトリカー以外にも、お好みのお酒を使える点が嬉しい特徴です。ウイスキーやジンで製作する梅酒は、きっと新しい発見をもたらすでしょう。
計量いらずで無駄がないサイズ感。800gの梅と氷砂糖がぴったり入るボトルセット。
予約に関する詳細
両キットの予約は2026年4月1日から5月14日まで。数量に達し次第、受付終了となるためお早めに!
販売価格:4,320円(税込)
予約ページ:
BambooCut Market
販売価格:6,912円(税込)
予約ページ:
BambooCut Market
自家製の素晴らしさ
このキットを使って仕込んだ梅干しや梅酒には、特別な愛着が湧きます。賞味期限がないため、大切に保存でき、自分だけの「私のとっておき」が生まれます。自家製を楽しむ贅沢な体験、ぜひ味わってみてください。
この春、梅干しと梅酒の新たな楽しみを発見し、心温まる美味しさを存分に堪能しましょう!