タニタカフェが3月2日から登場する期間限定のビタミンDメニュー

タニタカフェが贈る新たな健康メニュー

3月2日から、タニタカフェにて特別なコラボメニューが期間限定で登場します。このコラボは、株式会社森の環との提携によるもの。彼らが生産するビタミンDを強化したプレミアムハナビラタケ「DDハナビラ」を使用したメニューが特徴です。健康を意識した食生活を楽しむために、ビタミンDを無理なく摂取できる選択肢を提案しています。

「食べるビタミンD®」とは？

近年、ビタミンDは骨の健康維持や免疫機能のサポートに欠かせない栄養素として注目されていますが、実際には多くの日本人が不足しているとされています。このコラボレーションでは、日常生活の中で自然とビタミンDを取り入れることを目的としており、外食シーンでも簡単に健康を意識できるようなメニューが展開されます。

栄養とおいしさの両立

タニタカフェと森の環が共同開発したこのメニューシリーズでは、ハナビラタケの栄養特性や独特の食感を生かしています。特に、食材同士の相性や栄養の吸収を考慮しつつ、日常の食事に無理なく取り入れられるよう設計されています。提供されるメニューは、季節ごとの食材を使った多彩な選択肢が揃っています。

提供されるメニューの一部

1. ハナビラタケとサーモンのキャベツマヨロースト
主菜として楽しめるワンプレートメニューです。

2. ハナビラタケと小松菜のゴマ味噌マリネ
健康的なデリとして、軽やかな口当たりの一品です。

3. ハナビラタケとエビの豆乳クリームフォー
豆乳を使ったクリーミーなスープのフォーです。

4. ハナビラタケと鶏そぼろのもち麦まぜごはん
フォーのサイドメニューとしても楽しめる、栄養満点のごはんです。

さあ、行くべき店舗情報

この特別なメニューは、タニタカフェの以下の3店舗で楽しむことができます：

- タニタカフェコレド室町店

東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F
営業時間：11：00～21：00
（ラストオーダーフード19:30、ドリンク20:00）

- タニタカフェそごう横浜店

神奈川県横浜市西区高島二丁目18番1号そごう横浜店10階
営業時間：11：00～23：00
（ラストオーダー21:30）

- タニタカフェ金沢エムザ店

石川県金沢市武蔵町15-1 金沢エムザ2階
営業時間：11：00～18：30
（ラストオーダーフード16:00、デザート17:00、ドリンク18:00）

健康のために、日常をアップデート

森の環が提供するハナビラタケを用いた「食べるビタミンD®」のコンセプトにより、外食の選択肢が広がります。特別な行動を取らずとも、普段の食事の中で健康を意識したメニューが楽しめることを目指しています。

この取り組みを通じて、今後も食を通じた健康づくりへのアプローチは進化し続けるでしょう。タニタカフェの新メニュー、ぜひこの機会にお試しください。