飲む出汁文化を提案する新感覚調味料『だしどり』が誕生！

飲む出汁『だしどり』とは？

2025年9月10日（水）にスタートするクラウドファンディングプロジェクト「だしどり」は、出汁のプロフェッショナルであるDashi Corporation株式会社が開発した新しい形の飲む出汁です。このプロジェクトは、忙しい現代人が失いつつある「本物の出汁」を家庭でも手軽に楽しむことを目指しています。出汁の魅力を再発見し、皆さんの食生活を豊かにすることを提案しています。

忙しい日常の中で出汁を楽しむ

現代社会では、時間に追われながら生活する人が多く、家庭でじっくりと出汁を取ることが難しくなっています。しかし、出汁には食材本来の旨みや風味が詰まっています。そのため、出汁を取ることは単なる調理法ではなく、生活に心のゆとりをもたらす重要な時間として位置づけることができます。そんな出汁の素晴らしさを伝えるべく、Dashi Corporationは長年の経験と技術を駆使して新たな提案を行います。

飲む出汁『だしどり』がもたらす新しい体験

「だしどり」は、鹿児島県枕崎産のかつお節を100%使用した、まさに自然の味わいそのもの。ユーザーは、コーヒーを淹れる感覚で簡単に本物の出汁を楽しめます。独特なドリップバッグを使い、マグカップにお湯を注ぎ3分待つだけでおいしい出汁が完成します。この手軽さは、忙しい日常の中でも簡単に取り入れられるポイントです。

また、「だしどり」はカフェインレスのため、朝目覚めたときや仕事中、そしてリラックスタイムの一杯としてもぴったり。特に、和モダンなパッケージデザインは、ギフトとしても喜ばれることでしょう。

クラウドファンディングの概要

このプロジェクトは、2025年9月10日から10月20日までの間、クラウドファンディングサービス「Makuake」にて実施されます。目標金額は100,000円で、全ての支援が成立する「All in型」を採用しています。ファンの皆様からの応援を待っています。

リターン内容

- お試しセット（限定50セット）：2,140円（税込）で「だしどり」20袋を提供。早割500円OFF。
- スタンダードセット（限定40セット）：3,600円（税込）で「だしどり」30袋を提供。早割10％OFF。
- ヘビーユーザーセット（限定10セット）：10,090円（税込）で「だしどり」90袋を提供。早割15％OFF。

すべてのセットには、感謝のお手紙も付いてきます。

Dashi Corporationの使命

Dashi Corporationは、1974年に設立され、鰹出汁を中心に天然調味料を企画・販売しています。創業から51年の経験をもとに、出汁文化を広めるとともに、国際基準の食品安全性を守り、細部までこだわった品質を追求しています。枕崎のかつお節生産者と連携し、日本の出汁文化を世界に発信するために様々な事業活動を行っています。

【会社情報】