冷凍ミールキット『すまさぽミール』で共働き世帯の料理をもっと楽に！

冷凍ミールキット『すまさぽミール』が誕生！

忙しい共働き家庭の食事支度をサポートする新しい冷凍ミールキット『すまさぽミール』が、7月2日よりクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で販売を開始します。

この商品は、ふたば産業株式会社が約50年の業務用食品の販売経験を活かし、共働き世帯や子育て中の家庭の生活の質（QOL）の向上と食品ロスの削減を目指して開発されたもの。共働き家庭の数が約1,200万世帯にも及ぶ日本において、多忙な日常の中で食事に困っている方々に光を提供します。

プロジェクトの背景

このプロジェクトは、ある昼休みに同社の社員がもらした「ご飯作る時間がなかなか取れへん」というつぶやきから始まりました。共働きで育児をしながらの忙しい毎日、夕飯の準備に時間が取れず、栄養バランスに不安を感じている人が多いことが明らかに。そして、調査によると、共働き家庭の約80%が料理の負担を感じているとのこと。

このような現状を受け、同社は忙しい家庭のための利便性を追求し、役立つミールキットを開発することを決意。さまざまな料理の準備を軽減し、家庭にもっとゆとりを生むためのアイデアを具現化しました。

簡単便利なミールキット『すまさぽミール』の特徴

『すまさぽミール』の最大の特徴は、下準備が不要で時短調理ができる点です。さらに、冷蔵庫に残っている食材の活用を促すレシピが同封されているため、家庭に眠っている食材を無駄にすることなく、毎日の食卓に役立てることが可能です。例えば、栄養バランスを考えつつ、家庭で余りがちな食材を上手に使えるレシピが豊富に揃っています。

商品は全8種類、規格は250g（1-2人前）と500g（3-4人前）。選べるメニューには、やわらかチキン＆玉ねぎMIXやオクラ・揚げなすMIXなど、魅力的な組み合わせが揃っています。さらに、それぞれに8品ずつのレシピが同封され、献立に悩むことも減ります。

料理の新しいスタイルf

『すまさぽミール』は、食材と調味料がセットになった従来のミールキットと異なり、冷蔵庫に残った食材を無駄なく使えるように設計されているのが大きな特長です。家庭で余っている食材をプラスすることで、オリジナルレシピを作り出すこともできるため、創造的な料理の楽しみも広がります。

ある調査によれば、毎年日本では約600万トンもの食品ロスが発生しています。このプロジェクトでは、食品ロスの削減を目標の一つに掲げ、家庭での未利用食材を最大限に活用する具体的なレシピの提供を通じて、より良い社会を目指していきます。