子どもたちの野菜嫌いを克服する「おいしい!野菜チャレンジ2026」
毎年、子どもたちに多くの野菜との触れ合いを通じて食育を促進する「おいしい!野菜チャレンジ」が今年も全国で始まります。このプロジェクトは、カゴメ株式会社と特定非営利活動法人放課後NPOアフタースクールの共同開催で、2026年も全国の小学校や学童保育を中心に80か所で行われます。今年度のプログラムでは、すでに16,000人を超える子どもたちが参加した実績があります。
参加方法とプログラム概要
「おいしい!野菜チャレンジ2026」では、全国の小学校や放課後児童クラブで、約40名を定員にしたオンラインまたは訪問形式のプログラムが用意されています。オンラインでは45〜60分、訪問型では45〜90分の活動が行われ、子どもたちが楽しみながら野菜について学べる内容となっています。応募は公式HPから行うことができ、2026年の春や秋からプログラムがスタートします。
食育プロジェクトの背景
このプロジェクトは2018年にスタートし、野菜嫌いの克服を目指すことを目的としています。子どもたちが野菜を食べることに対する興味を持つ手助けをしながら、家庭での食育にもつながることを重視しています。実際、参加した子どもたちの多くは、家庭での会話でもプログラムの内容を話題にするようになっているという結果が出ています。さらに、過去の調査によると、野菜好きになるきっかけは、様々な野菜との触れ合い体験であることがわかっており、この活動が子どもたちの食生活に与える影響は大きいことが示されています。
プログラム内容
「おいしい!野菜チャレンジ2026」では、子どもたちが野菜をより身近に感じ、楽しみながら知識を深められるよう、以下の2つのプログラムが実施されます。
1. オンライン/訪問型「野菜のふしぎ実験編」
このプログラムでは、参加者が野菜トレジャーハンターとなり、さまざまなクイズや実験に挑戦します。ナゾを解いて宝箱を開ける過程を通じて、子どもたちが自然に野菜への親しみを持つことができます。
2. 訪問型「最強のジュースレシピ編」
本物の野菜を使い、オリジナルジュースの作成を通じて、より具体的に野菜との親密感を築いていくプログラムも用意されています。
参加者の声
過去の参加者アンケートの結果、子どもたちからは「野菜の大切さを知り、勉強になった」「苦手な青野菜を食べるようになった」とのポジティブな意見が寄せられています。保護者からも「野菜ジュースを飲むことで、子どもが野菜に興味を持つようになった」といった声が多くあり、特に苦手意識の克服につながることが確認されています。
結論
「日本中の放課後を、ゴールデンタイムに。」という理念のもと、放課後NPOアフタースクールは子どもたちの居場所づくりに貢献しています。本プロジェクトを通じて、さらに多くの子どもたちが野菜に親しみ、健康的な食生活を送れることを願っています。興味がある方は、ぜひ「おいしい!野菜チャレンジ」の公式HPをチェックしてみてください。