新宿に誕生するラーメンの新聖地「萬馬軒」と「壱角家」
新宿エリアに新たなラーメンの聖地が誕生します。2026年2月、人気ラーメン店「萬馬軒」と「壱角家」が新店舗を続々とオープン!その魅力や詳細な情報についてお伝えします。
売上好調の両ブランド
株式会社ガーデンが運営する両ブランドの店内売上が前年同月比で最高値を記録しています。昨年の11月に傘下に加わった「萬馬軒」と、主力の家系ラーメン「壱角家」が特に好調です。それを受けて、2026年2月には計4店舗が新たにオープンします。
オープン店舗一覧
- - 2月10日(火):壱角家 新丸子店
- - 2月13日(金):萬馬軒 新宿西口本店
- - 2月20日(金):壱角家 登戸店
- - 2月27日(金):壱角家 大門店
新宿駅周辺が味噌ラーメンの新聖地に
「萬馬軒」の目標は、味噌ラーメンにおいて「一都三県駅前好立地におけるNo1ブランド」を目指すこと。その旗艦店となる「萬馬軒 新宿西口本店」は2月13日にオープン。さらに翌月からは毎月新規出店が続き、最終的には新宿駅周辺に5店舗が並ぶ形になる予定です。
オープン予定店舗スケジュール
- - 2月:萬馬軒 新宿西口本店
- - 3月:萬馬軒 西新宿店
- - 4月:萬馬軒 浜松町店
- - 5月:萬馬軒 大森駅西口店
- - 6月:萬馬軒 西武新宿駅前店
この計画により、各店舗はしっかりした集客力を持ち、新宿エリアが味噌ラーメンのメッカになることでしょう。
壱角家の魅力とは
「壱角家」は、家系ラーメンとして「1度食べたらクセになり、2度目には忘れられず、3度目にはやめられない」というフレーズが特徴。中太のモチモチ麺と濃厚でクリーミーな豚骨スープの組み合わせが、多くの人々をファンにしています。
事業を展開する「壱角家」は既に日本全国で100店舗以上を展開しており、ラーメン好きにはたまらない場所です。詳しくは
壱角家の公式サイトを是非ご覧ください。
萬馬軒の特製味噌ラーメン
「萬馬軒」は濃厚味噌スープと特注の麺が特徴的。豚骨や鶏ガラをベースにした特製味噌ダレは、濃厚且つパンチのある味わいで、特に味噌つけ麺では背脂が加わり、さらに強烈な美味しさが広がります。中太ストレート麺との相性も抜群で、スープの旨味をしっかり吸い込んでいます。
さらに、飽きることがないリッチな味わいが、多くのお客様に愛されています。詳しくは
萬馬軒の公式サイトをご覧ください。
株式会社ガーデンの成長と展望
株式会社ガーデンは、「幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」ことを目標に、飲食事業と不動産業を展開しています。飲食業界での成功を活かし、今後も駅近の一等地に出店を続け、成長を目指していくとのこと。
今後の展開に大いに期待したいところです!
新宿を訪れた際は、ぜひ「萬馬軒」や「壱角家」の新店舗でその魅力を味わってみてはいかがでしょうか?