東京の美食が集まるMUFGスタジアム再構築「スタナカ」の魅力とは？

食を楽しむ新しいスタジアム体験

2026年の春、東京のMUFGスタジアムで新しい飲食エリア「スタナカ」が誕生します。この取り組みは、食事をただの補填ではなく、観戦の楽しさを引き立てる特別な体験へと昇華することを目指しています。ここでは、個性的でバラエティに富んだグルメが揃い、観客は試合を楽しむだけでなく、食を通じた新しい体験を味わうことができます。

スタナカとは？

「スタナカ」とは、MUFGスタジアムの“ナカ”に位置する飲食店舗の総称です。これまでスタジアムが試合観戦の場にとどまっていたのに対し、スタナカは日本各地や世界の食文化が融合した新しい「食の集積地」としての役割を果たします。

多彩なグルメのラインナップ

今回のリニューアルで、32の飲食店舗が新たにお目見えします。それらは全国各地の名物や予約が取れないほど人気の名店、さらには有名シェフが手掛けるミシュラン認定のレストランなど、話題性と実力を兼ね備えたものばかり。観観戦中に楽しむだけでなく、ここでしか味わえないオリジナルメニューも登場し、スタジアムでの食体験がさらに魅力的なものになります。

例えば、人気の「焼肉ヒロミヤ」では、厳選された和牛が満喫でき、店主の秘伝タレを使用した焼肉が堪能できます。一方、「China stadium 4000」からは、本格中華がスタジアムスタイルで楽しめ、麻婆豆腐や点心など、名物も用意されてます。

個々の店舗では、焼きたての料理をリアルタイムで味わえるライブキッチンスタイルを採用し、視覚と嗅覚からも楽しませます。これにより、単なる食事ではなく、「食を楽しむ体験」が提供されるのです。

スムーズな購入体験を実現

この新しい飲食サービスでは、公式サイトから簡単に注文できるモバイルオーダー機能や、直感的にアクセスできる3D場内マップも導入されます。これにより、観客は移動中のストレスを軽減でき、自由に飲食を楽しむことができます。

観戦シーンにおける飲食の位置付けがバラの花のように華やかになり、スタジアム全体の雰囲気が一段と盛り上がります。この新しいスタイルは、来場者にとって飲食が試合を観る動機の一部になることを目指しています。

スタナカでしか味わえない特別な体験

スタナカでは、スタジアム限定のメニューも取り揃えています。例えば、ベトナム料理の「Ăn Đi」が提供するチキンライスや生春巻き、インド料理の「ニルヴァーナTokyo」のバターチキンカレーなど、その場でしか味わえない多彩な料理が揃います。

食事から体験へ

このリニューアルの焦点は、食事そのものから「食を楽しむ体験」への変化です。焼きたての肉を目の前で仕上げる鉄板焼きや、手作りピザが熱々で登場するなど、五感を刺激する工夫が施されています。また、観客が試合の興奮とともに、食の楽しみも倍増させる一方、シェアしやすいメニューが充実しているのも嬉しいポイントです。

新しい競技場の姿

MUFGスタジアムは、「試合やイベントを観る場」から「食を楽しむ場」へと進化することで、さらなる魅力を引き出します。この新スタイルは、単に観戦するのではなく、食とエンタメが融合した体験を提供することを意図しています。今後も、顧客体験価値の向上に向けて取り組み、観戦をより一層楽しいものへと変えていくことを約束します。

この春、新たに生まれ変わるMUFGスタジアムで、皆様のお越しを心よりお待ちしております。