すかいらーくHD、シフト管理のデジタル化を実現する「らくしふ」を導入

すかいらーくHDがシフト管理のデジタル化を実現

株式会社すかいらーくホールディングスは、約3100店舗を展開し、約10万人の従業員を抱える外食企業です。このたび、「働く体験」の価値最大化を目指す株式会社クロスビットが開発したクラウドシフト管理システム「らくしふ」を導入し、シフト管理業務のデジタル化を本格的に進めました。

導入の背景

すかいらーくは複数ブランドを持ち、国内外で多くの店舗を運営しています。従来のシフト管理は、紙や手入力が中心で、社員の希望シフトの回収から調整、確定まで多くの時間がかかっていました。また、マネジャーや営業本部は常に最新のシフト状況を把握するのが難しいという課題も抱えていました。ここに「らくしふ」を導入することで、労働時間の無駄を省き、業務効率を飛躍的に向上させることが目的だったのです。

導入後の変化・成果

「らくしふ」の導入により、シフトの作成や調整業務が大幅に効率化されました。希望シフトの回収から確定までがデータで一元管理され、作業負担は従来の半分程度に削減されました。手入力によるミスも減少し、従業員の時間的・心理的な負担が軽減されたのです。

また、シフト確定が従来より3〜4日早まったことで、クルーは私生活の予定を立てやすくなり、店舗運営の計画性や安定性が向上しました。マネジャーも本来の業務に集中できる環境が整い、改善活動などに多くの時間を割くことができるようになりました。

さらに、シフトの可視化によって、現場では迅速に支援が必要な店舗を判断できる体制が確立されたため、営業本部やマネジャーが状況を即座に把握し、適切な意思決定が行えるようになりました。

こうしたシフト管理の効率化は、結果的に従業員の定着率を向上させ、顧客満足度の向上にも繋がりました。従業員は安心して働ける環境を手に入れ、安定した業務運営が実現することで売上・利益の向上につながっています。

導入ご担当者様のコメント

すかいらーくホールディングスのIT本部、フィールドDXグループの山本敦史リーダーは、「店舗中心経営」を推進する中で「らくしふ」の導入が大きな効果を発揮していると語ります。シフト管理業務のデジタル化が店舗運営の基盤となることで、多店舗の状況を把握しやすくなり、必要な判断を迅速に下せる環境が整ったことが、顧客満足度や人財の定着につながっています。