フレッシュさくらんぼとルビーチョコの贅沢パフェ、デリーモ大丸東京店に登場！

デリーモの新作パフェ、ついに登場！

フレッシュなさくらんぼと華やかなルビーチョコレートを組み合わせた、見た目にも美しいパフェがデリーモ大丸東京店にて販売されます。このパフェは2025年5月7日から5月末までの期間限定で、贅沢な甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめる逸品です。

パフェの魅力とは？

今回のパフェは、国産のさくらんぼをふんだんに使用しており、しっかりとした甘さとフルーティーな酸味を引き立てるためにルビーチョコレートを選びました。ルビーチョコレートは、その美しいピンク色が特徴で、フルーツを基にした甘みがサクラの甘酸っぱさとよく調和します。

具体的には、棒状のイチゴメレンゲの上にさくらんぼをトッピングし、花やミントの葉を用いて華やかに仕上げています。見た目にも味にもこだわったこのパフェは、見た目だけでなく、食べても心を躍らせること間違いなしです。

完璧なバランス

このパフェは、ルビーチョコクリームと濃厚な桃マスカルポーネアイス、そして桃ヨーグルト風味クランチが組み合わさり、ミルキーなコクを出しています。この複雑な層が、さくらんぼの甘酸っぱさを引き立て、より深い味わいをもたらします。また、白桃の風味も加わることで、さくらんぼそのものを楽しむよりも更に豊かな味わいが広がります。デリーモのパフェは、ただのデザート以上の体験を提供してくれます。

販売概要

デリーモの新作パフェ「さくらんぼ」は、単品で税込3,608円となっており、ペアリングドリンクセットは税込3,938円です。販売はデリーモ東京カフェ、すなわち大丸東京店で行われており、営業時間は10:00から20:00まで、定休日は施設に準じます。この特別なパフェをぜひ体験してください！

住所詳細は以下の通りです。

- デリーモ東京カフェ

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 4F
TEL：03-6551-2525

パティスリー＆カフェデリーモの魅力

デリーモは、ショコラティエの江口和明さんによって立ち上げられたパティスリーです。彼はユニークなこだわりを持ち、ヨーロッパでの経験を生かして、素材を最大限に活かすことに専念しています。デリーモの魅力はその品質の高さにあり、世界中から厳選されたチョコレートを使用したスイーツが並びます。

江口さんは、ショコラティエとしての技術を磨き、特にデリーモの立ち上げからシェフパティシエ兼ショコラティエとしての役割を果たしています。YouTubeチャンネルではお菓子作りの秘訣をわかりやすく解説し、多くのファンを魅了しています。

デリーモのホームページでは、最新情報や商品についての詳細な情報を扱っており、気軽にアクセスすることができます。
デリーモ公式ウェブサイト

この新作パフェで、特別な春のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しさや感動は、きっとあなたの春の記憶に深く刻まれることでしょう。