北海道ファミマで登場！「パフェ、珈琲、酒、佐藤」監修ピスタチオといちごの贅沢スイーツ

待望の第2弾！「ピスタチオといちごのパフェ」登場

北海道札幌の人気スイーツ店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」とのコラボレーションによる新作パフェ、「ピスタチオといちごのパフェ」が、2025年10月7日（火）にファミリーマートから発売されます。昨年の誕生時に好評を得たこのコラボが、今年も再び実現しました。

贅沢な味わいが楽しめる一品

価格は462円（税込498円）で、北海道内の約240店舗で入手可能です。この新作パフェは、一日の終わりを飾るのにふさわしい癒しのデザート。その魅力は、濃厚なピスタチオムースと新鮮ないちごソースの絶妙な組み合わせにあります。ピスタチオの深いコクが身体に染み渡る一方、いちごの爽やかな酸味が後味を引き締め、食べ進めるうちに飽きが来ません。

小林仁志氏のこだわり

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」のオーナー、小林仁志氏もこのプロジェクトに深く関わっています。彼は第2弾の監修について、「前回の経験を活かし、よりスムーズに商品開発ができた」と語ります。特に注目すべきは、濃厚なピスタチオムースの他、苺のソースやキルシュゼリーの甘酸っぱさ。これにより、スイーツ全体に透明感と爽快感をもたらし、最後まで楽しめる味わいに仕上がっています。安定感のあるプリンも加わり、パフェ佐藤のアイデンティティがしっかりと表現されているとのことです。

進化を続けるコンビニスイーツ文化

昨年はSNS上で「お店のパフェみたい」と評価されたこちらのパフェ。多くのお客様の期待に応えるべく、さらなる進化を遂げました。見た目も華やかで、まるで専門店で食べるような本格的なクオリティが魅力です。きっと、特別な日だけでなく、普段使いにもぴったりな一皿となるでしょう。

発売情報

- 商品名: パフェ佐藤監修ピスタチオといちごのパフェ
- 発売日: 2025年10月7日（火）
- 価格: 462円（税込498円）
- 販売地域: 北海道
- 内容: 濃厚なピスタチオと酸味のあるいちごのコンビネーション

地域密着型のファミリーマート

ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」を基本理念に、地域に密着したサービスを展開し続けています。今回の「ピスタチオといちごのパフェ」もその一環で、訪れるお客様に満足を提供するための新しい挑戦と言えるでしょう。また、このスイーツのように、地元の魅力を引き出した商品展開が期待されています。