春を感じるいちご×桜のスイーツとベーカリーをご紹介！シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

春と食欲が融合する「いちご×桜スイーツ&ベーカリー」

春の訪れを喜ぶパティスリーの魅力が詰まったフェアが、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで楽しめる「いちご×桜スイーツ&ベーカリー」です。2026年の3月1日から31日まで、カフェ「トスティーナ」にて開催されるこの特別なイベントは、いちごと桜をテーマにしたスイーツやベーカリーが目白押しです。あなたの春を彩る素敵なひとときを演出してくれます。

季節限定のスイーツラインナップ

このフェアでは、春にぴったりなスイーツメニューが揃っています。最初にご紹介するのは、和の風情を感じさせる「桜あんみつ」。950円で楽しめるこのスイーツは、いちごムースと桜のパンナコッタをベースに、桜色の寒天や求肥、みかん、あんこをトッピングしており、黒蜜を加えることで旨味が増しています。

続いてご紹介するのは、「スリジェ」。同じく950円で販売されているこのレアチーズケーキは、咲き誇る桜の美しさを感じさせる一品。桜の花びらとルビーチョコレートで装飾され、甘酸っぱいいちごのジュレが詰まっています。

そして、「桜モンブラン」も忘れてはいけません。こちらも950円で、淡いピンク色の外観が春の雰囲気そのもの。マスカルポーネムースにいちごのコンポートゼリーを包み、桜餡クリームで仕上げることで、春を体感できる一口になっています。

ベーカリーもお見逃しなく

お菓子だけでなく、ベーカリーも充実のラインナップです。「いちごと桜のデニッシュ」（550円）は、桜の葉を練り込んだデニッシュ生地に、いちごのカスタードと桜風味のクリームを重ねた春感たっぷりの一品です。そして「いちごと桜のメロンパン」（500円）は、桜の香りをまとった生地に、いちごジャムと桜風味のクリームを入れた優しい甘さが魅力のメロンパンです。

専用ボックスや特別なアフタヌーンティー

また、「シェラトンスイーツボックス」もおすすめ。マカロンなどのミニスイーツが6種類詰まったこのボックスは、春色が目を惹くデザインです。事前予約が必要で3,400円で販売されています。

さらに、毎日数量限定で開催されるアフタヌーンティーも楽しめます。特別なセイボリーとスイーツが揃い、大人一人につき3,900円。こちらも予約必須です。

フライデースイーツブッフェもお楽しみ

加えて、毎週金曜日には「フライデースイーツブッフェ」が行われ、いちごと桜をテーマにしたスイーツが楽しめます。金曜のみの特別な体験で、大人は4,500円、子供は2,250円です。

この期間中は、ホテルのカフェ「トスティーナ」で、春の魅力あふれるスイーツを存分に楽しむことができます。カラフルなスイーツの数々はもちろん、桜の香りといちごの甘みで心豊かなひとときを演出してくれることでしょう。春がやってくるこの季節に、ぜひ立ち寄ってみてください。