家庭料理の味方！デリッシュキッチン新作レシピ本が登場！

家庭料理の新たなスタンダード

日本の食卓で愛される鶏肉。その魅力を引き出す新たなレシピ本、『デリッシュキッチン晩ごはんが楽しみになる鶏肉レシピ』が2025年4月23日に発売されます。この公式レシピブックには、素材の良さを最大限に活かした全130品のレシピが掲載されており、これまでにないレパートリーを家庭に届けてくれることでしょう。

鶏肉の人気とその理由

近年、日本国内では鶏肉の消費が増加傾向にあります。特に物価が高騰する中、手頃な価格で手に入る鶏肉は多くの家庭で重宝されています。アフターコロナの生活様式の変化に伴い、簡単で美味しい料理を自宅で作りたいという声が高まり、鶏肉はその代表選手とも言えるでしょう。

レシピ本の魅力

今回の『デリッシュキッチン晩ごはんが楽しみになる鶏肉レシピ』は、鶏むね肉や鶏もも肉、さらには鶏ひき肉、手羽元・手羽先、サラダチキンを使用した幅広いバリエーションが特徴です。その中からも、PART1では過去のレシピ本から反響が多かったおかずが紹介され、PART2では鶏むね肉を使ったやわらかでジューシーな料理が45品も掲載されています。さらに、PART3では鶏もも肉の料理が27品、PART4ではその他の鶏肉料理が43品掲載され、識者たちの技術を凝縮したレシピを楽しめる内容となっています。

手軽で美味しいレシピの提供

デリッシュキッチンは、日本中の家族や友人との食卓を彩る「誰もが簡単においしく作れるレシピ」をコンセプトに掲げており、全国の家庭に喜びをもたらすことを目指しています。管理栄養士をはじめとした食のプロたちが考案したレシピは全5万件以上にも及び、必要な食材をワンタップで注文できるシステムや、特売情報の配信・クーポン配布など、日々の生活を豊かにするサービスを展開しています。