名古屋タカシマヤ限定！エスコヤマの新生チョコ食パンが登場

濃厚で新しい体験！エスコヤマの生チョコ食パン

1月25日から名古屋タカシマヤで販売される、エスコヤマの『生チョコ食パン』。この食パン、実はただのパンではありません。200gもの生チョコレートを使っており、贅沢な濃厚さを楽しむことができるのです。手に取るとずっしりとした重みを感じ、香りはまるでチョコレートそのもの。これまでの食パンの概念を覆す、新しいスイーツ体験を提供してくれます。

対象商品と販売スケジュール

エスコヤマからは二種類の生チョコ食パンが用意されており、どちらも税込3,240円で販売されます。1本約20cmというサイズ感で、一見すると食パンですが、その実態はチョコレートの豊かな風味が楽しめる贅沢な一品です。

- フェイバリットカカオ56％：1月25日〜31日、2月8日〜14日
- メキシコホワイトカカオ74％：2月1日〜7日

これらは当日焼き上げられた新鮮なものが15時から店頭に並びますので、早めに訪れることをおすすめします。

小山シェフのおすすめ食べ方

この新感覚の生チョコ食パンをより楽しむための、シェフ小山進の食べ方アドバイスも必見です。厚さ2cmにスライスした食パンを軽くトーストし、上に有塩バターを塗ることで、さらなる風味が引き立ちます。また、フランボワーズやオレンジマーマレードなど、チョコレートとの相性が良いコンフィチュールを合わせることで、様々なマリアージュを楽しむことができます。

エスコヤマの魅力

エスコヤマは2003年に兵庫県三田市で開業され、現在ではパンやチョコレートの専門店として人気を集めています。店内には、お菓子教室やギフトサロンも併設されており、お菓子の香りに包まれた心地よい空間で、訪れる人々の五感を楽しませています。小山シェフはフランスのショコラコンクールで11度の最高位を受賞するなど、世界的にも評価されるショコラティエです。さらに、彼は創作活動にも力を入れており、絵本なども出版しています。