沖縄の夏を彩る新メニュー！「さんぴん茶」の魅力を楽しもう

夏の沖縄を楽しむ特別メニュー！

沖縄の夏の風物詩とも言える「さんぴん茶」。その独特の香りと味わいは、沖縄の人々に親しまれ続けてきました。2025年7月1日より、那覇市に位置する「ESTINATE HOTEL 那覇」にて、この「さんぴん茶」を主役にした季節限定の特別メニューが提供されることが発表されました。これにより、沖縄の魅力がより一層広がります。

「さんぴん茶」の魅力とは？

「さんぴん茶」は、甘さと苦さ、豊かな香りが特徴的な沖縄の代表的なお茶であり、一般的にはジャスミン茶と密接に関連付けられています。特に、この茶のことを「花茶」とも呼び、花の香りが茶葉に移ることで、独特の風味を生み出しています。このお茶は沖縄では日常的に楽しむ飲み物であり、リフレッシュしたい時にはぴったりです。

夏季限定メニューの詳細

「ESTINATE HOTEL 那覇」では、さんぴん茶を使用した新しいメニューを展開することで、沖縄の夏の体験を一層豊かにしてくれます。メニューには、「さんぴん沖縄ぜんざい」、「さんぴんレモンサワー」、「さんぴんラテ」があり、それぞれの特徴が楽しめます。

1. さんぴん沖縄ぜんざい（880円）

このスイーツは、甘く煮込んだ金時豆と氷、黒糖シロップを組み合わせた沖縄の伝統的なかき氷。そこにさんぴん茶を贅沢に使用したクリームがたっぷりと加わり、爽やかな苦味と甘さが絶妙にマッチしています。暑い夏の日に体を冷やすのに打ってつけの特別な一品です。

2. さんぴんレモンサワー（900円）

沖縄では、泡盛をさんぴん茶で割るのが一般的ですが、若者にも親しみやすく改良したのがこのレモンサワーです。さわやかな酸味とほのかな甘さ、渋みの絶妙なハーモニーが楽しめます。香り豊かな沖縄県産のレモンユーカリの葉が添えられ、飲むたびに心地よい香りが広がります。

3. さんぴんラテ（700円）

今までにない楽しみ方として、ホットとアイスの両方のバリエーションが楽しめる「さんぴんラテ」が新登場。濃いめに淹れたさんぴん茶をベースに、自家製のさんぴんクリームとシロップをたっぷりと加えています。甘さを楽しみつつ、やわらかい風味が楽しめる一杯は、誰でも満足できるでしょう。

宿泊プランのご紹介

また、夏季限定メニューを楽しむための宿泊プランも用意されています。伝統の琉球柄を取り入れたデザインの「琉球モダンキング」やロフトベッド付きの「琉球モダンロフト」などの多様な客室で、特別なひとときを過ごしてみませんか？充実した客室でのリラックスと共に、宿泊中には「さんぴん沖縄ぜんざい」と「さんぴんラテ」が楽しめる特別プランも魅力です。