安心して食べられる！国産米粉のグルテンフリーお菓子登場

安心・安全が魅力のグルテンフリーお菓子「米粉サブレ（さつまいも味）」

最近、アレルギーを持つ子どもが増えている中、安心して食べられるお菓子の需要が高まっています。この度、一般社団法人グリーンコープ共同体が新しく発表した「米粉サブレ（さつまいも味）」は、そんなニーズにしっかり応える商品です。グルテンフリーで、主に国産米粉を使用していることからも、安心して楽しむことができます。

商品の特長とこだわり

このサブレは、小麦・卵・乳製品を一切使わず、むしろ米粉を主成分にすることで、アレルゲンを排除しました。加えて、アーモンドや大豆を混ぜ込むことで、口当たりの良いサクサク感に仕上げています。さらに、トランス脂肪酸フリーの有機栽培パーム油を使用されており、健康志向の高い方々にもぴったりです。

甘さはグラニュー糖で調整され、平釜製法で作られた長崎県の海水塩がほんのりとした塩味を引き立てます。これにより、大人も満足できる味わいに仕上がっています。

栄養価と材料の安全性

「米粉サブレ（さつまいも味）」には、グリーンコープの離乳食に使用されている三笠産業株式会社のムラサキ芋パウダーと焼き芋パウダーが用いられています。この製品は、薬剤を一切使用せずに独自の蒸し焼き方法で作られており、さつまいもの自然な風味や食物繊維を大切にしています。

ほくほくとしたさつまいもの甘さが、米粉のサブレにぴったりとマッチすることで、子どもだけでなく大人にも楽しめる絶品のお菓子となっています。

商品概要

- 商品名: GC「米粉のサブレ（さつまいも味）30g」
- 価格: 九州・中国エリア320円（税込）、関西エリア330円（税込）
- 販売開始予定日: カタログ48号（2026年2月2日週配布）
- アレルギー情報: 大豆、アーモンド使用

グリーンコープの商品に込めた想い

グリーンコープは、安全で安心して食べられる食品を提供することに特化しています。消費者の声をもとに、国産材料を積極的に使用し、保存料や香料、遺伝子組み換え作物を排除するなど、厳格な基準を設けて商品開発を行っています。

また、生産者との透明な関係を築き、誰がどこでどのように作ったのかを消費者に開示することも大切にしています。さらに、食物アレルギーを考慮し、商品カタログにはコンタミ情報も記載されており、安心して選べる商品を提供しています。

組織概要

一般社団法人グリーンコープ共同体は、福岡市博多区に本部を置き、地域に根ざした運営を行っています。2018年には、九州・近畿・中国エリアを含む16の生協が連携し、組織としての力を高めています。母親たちの「子どもたちに安心して食べさせたい」という願いから始まったこの活動は、地域の豊かさを目指してこれからも続いていきます。

ぜひ、グリーンコープの「米粉サブレ（さつまいも味）」で、安全でおいしいお菓子の世界を楽しんでみてください。