京都・バイカルに期間限定のバターサンド再登場！特別な味わいを堪能しよう

京都・下鴨で1955年から愛され続ける洋菓子店、バイカルが新たなスイーツをお届けします。その名も「サブレーズンサンド」。2025年9月1日から数量・期間限定で販売開始となり、スイーツファンからの熱い期待が寄せられています。この特別なバターサンドは、バイカルのロングセラー商品「サブレアマンド」を使用しており、なめらかな口どけを楽しめる一品です。

サブレーズンサンドの魅力

この「サブレーズンサンド」は、2022年秋に開催された「秋のバイカル祭」での限定販売時に大人気となり、ファンからの復活を望む声が多数寄せられました。それに応える形で、今回特別に限定販売が決定しました。職人が一つ一つ丁寧に仕上げているため、生産数量に限りがあり、売り切れ次第終了となります。お見逃しなく！

婦人画報特製のレーズンバタークリーム

バイカル特製のレーズンバタークリームは、北海道産の生クリームとたっぷりのバターを贅沢に使用し、ホワイトチョコレートとラム酒シロップで漬け込んだラムレーズンを加えています。ミルキーでなめらかな口当たりと、芳醇なラムレーズンの香りが絶妙に調和。まさに、濃厚な美味しさを楽しめるスイーツです。

食べるシチュエーション

秋が訪れるこの時期は、さっぱりとしたスイーツから一転して、濃厚な味わいのスイーツが恋しくなるもの。「サブレーズンサンド」は、冷蔵庫でひんやりと冷やしてお召し上がりいただけます。個包装されているため、お友達や家族へのちょっとしたギフトにも最適。木の葉型の個包装は、秋の気配を感じさせるデザインで、贈り物にもぴったりです。

商品詳細

- 商品名：サブレーズンサンド
- 販売価格：390円（税込）
- 販売期間：2025年9月1日（月）から9月下旬（無くなり次第終了）
- サイズ：縦4㎝×横8㎝×高さ2㎝
- お日持ち：4日
- 保存方法：要冷蔵（10℃以下）
- 特定原材料：卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド含む
- 販売店舗：バイカル7店舗

また、バイカルで人気の「サブレアマンド」も愛され続けており、プレーンとショコラの2種類があります。サブレーズンサンドとは異なる、サクッとした食感と香ばしい風味が特徴です。通年販売されているため、いつでも楽しむことができます。

バイカルについて

バイカルは1955年の創業以来、京都・下鴨の地でお客様に愛されるスイーツを提供してきました。2024年11月に本店をリニューアルし、京都の素材や趣を取り入れた新しいお菓子作りに挑戦しています。これからもお客様の幸せな瞬間に寄り添う存在であり続けることをお約束します。

詳しい情報は、公式ホームページやInstagramでも配信しています。新たなスイーツの登場をどうぞお楽しみに！