初夏の訪れを感じる爽やかスイーツ「彩果 -IROKA-」の魅力

目にも美しいグラススイーツ「彩果 -IROKA-」のご紹介

初夏の風を感じるこの季節に、ホテル金沢から新たに登場したのがグラススイーツ「彩果 -IROKA-」。2025年6月1日から販売が開始され、まさに夏にぴったりの素敵なスイーツです。石川県金沢市に位置するホテル金沢の1階レストラン「DINING TSUZUMI」にて、旬のフルーツをふんだんに使用したこのスイーツは、多彩なフレーバーで贅沢なひとときを提供します。

フルーツの贅沢さを楽しむ

「彩果 -IROKA-」のスイーツは、マンゴー、桃、シャインマスカット、苺の4つのフレーバーが特徴。今が旬のこれらのフルーツが、グラスの中で華やかに彩ります。特筆すべきは、能登ミルクのブランマンジェ。このミルクは、石川県の自然の恵みを受けて育まれたもので、スイーツに豊かなコクを与えています。

一口ごとに感じる、ブランマンジェの軽やかさとフルーツの食感が絶妙にマッチし、口の中でさわやかな味わいを広げます。特に、マンゴーの芳醇な香りや、桃の柔らかい甘み、甘酸っぱい苺、そして爽やかさが魅力のシャインマスカットは、どれも一度は試していただきたいフレーバーです。

様々なシーンで楽しめる

「彩果 -IROKA-」は、大切な人へのギフトにもぴったりですが、友人や家族との集まりでもお楽しみいただけます。カラフルなグラスから、自分が選んだフルーツを堪能するのは、まさに夏の贈り物にふさわしい体験です。見た目の美しさはもちろん、味わいも確かなこのスイーツを、一緒に分かち合って、楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

販売情報

「彩果 -IROKA-」の販売は、2025年6月1日から8月31日まで、レストラン「DINING TSUZUMI」で行われます。営業時間は11:30から22:00で、ランチタイムから利用可能です。価格は一つ800円（税込）、テイクアウトの場合は別途税がかかります。

特にこの季節にふさわしいスイーツである「彩果 -IROKA-」は、見た目の美しさとフレーバーの豊かさを兼ね備えており、ぜひ楽しんでいただきたい一品。ぜひ、初夏の涼を贈るこのグラススイーツを、レストランで体験してみてください。美しい景色を背景に、旬の味覚を楽しむ贅沢なひとときを守りたいと思います。