夏のatelier京ばあむで味わうさっぱり檸檬スイーツ特集！

夏にぴったりのスイーツが登場！

2025年の6月21日（土）、京都市南区にあるatelier京ばあむが新たに提供する季節限定の檸檬スイーツが話題になっています。これからの季節、冷たいスイーツが恋しくなる中、「冷やし檸檬ばあむプレート」や「檸檬ばあむ」、さらには「れもんと夏みかんのパフェ」といった、爽やかで夏を感じさせる品々が一挙に登場します。

「冷やし檸檬ばあむプレート」とは？

こちらは3階の京ばあむCafeで提供され、880円（税込）で楽しむことができます。このプレートには、夏季限定販売の「檸檬ばあむ」が使用されており、しっとりとした生地とヨーグルトクリームのさわやかな酸味が見事に調和しています。冷やしても美味しいバームクーヘンが、真夏の暑さをしっかりと和らげてくれます。

檸檬ばあむの魅力

「檸檬ばあむ」は、見た目にも鮮やかなバームクーヘンで、1階メインショップで1,188円（税込）というお手頃価格で販売しています。レモン果汁とピールをたっぷりと混ぜ込み、しっとりとした口当たりと、爽やかな香りを楽しめる一品です。外側を包むフォンダンにはレモン果汁が使われており、甘さの中にしっかりと酸味が感じられます。

新登場のアイテム

この夏初登場となるのが、「れもんと夏みかんのパフェ」です。1,760円（税込）で、3階京ばあむCafeにて提供中。パフェはレモンと夏みかんの味わいが絶妙に組み合わさっており、口の中でとろけるレモンゼリーや、サクサクのココナッツメレンゲなど、異なる食感の楽しみも加わります。

様々なレモンスイーツを堪能

さらに、「ご褒美Baum⁺サマーれもん」も同じく880円（税込）で楽しむことが可能です。こちらもレモンの酸味と甘みが持ち味で、爽やかな夏を感じるにふさわしいスイーツです。

また、心地よい甘さの「抹茶れもんスカッシュ」や、優しいレモン風味の「ジェラートれもんクリームバニラ」などもあり、カフェメニューは全6品と、まさにレモンをテーマにした喜びのラインアップ。特に抹茶れもんスカッシュは通年販売されており、どの季節でも楽しむことができる人気商品です。

まとめ

今年の夏も京都のatelier京ばあむで、さっぱりとした檸檬スイーツを楽しんでみませんか？店内では、涼しげなカフェメニューと共に、京都のルーツを感じるバームクーヘンの製造過程も見学できるので、観光がてら訪れてみるのもおすすめです。

この夏、あなたのお気に入りのスイーツを見つけて、特別なひとときを楽しんでみてください。