あの人気漬物「きゅうりのキューちゃん」が餃子に大変身！

餃子の新しい風味が登場！

株式会社信栄食品が手がける新商品「キューちゃん餃子」が、2026年3月20日から全国で販売されることが決まりました。この餃子は、誰もが知っている国民的な漬物「きゅうりのキューちゃん」をたっぷりと使用した斬新な商品です。

国民的漬物「きゅうりのキューちゃん」をまるごと使用

「キューちゃん餃子」は、きゅうりのキューちゃんの独特な食感と味わいを最大限に生かしています。開発チームは、キューちゃん特有の歯ごたえや醤油の旨みを引き出すため、何度も製法を見直し、試行錯誤を重ねたそうです。その結果、ふんだんに使用されたキューちゃんが自慢の具材となった、まさに新感覚の餃子が生まれました。

漬物の新しい楽しみ方を提案

近年、漬物に対する若者の関心が薄れつつあります。この問題に着目した信栄食品と東海漬物株式会社の共同開発チーム。従来の漬物のイメージを刷新し、多くの方に楽しんでもらえるように設計されました。食卓の新しいお伴として、お酒のおつまみとしても最適です。これにより、漬物の魅力を再発見するきっかけとなり、若い世代にも漬物の良さを伝えることを目指しています。

醤油の旨みと生姜のパンチ

商品の開発においては、東海漬物からの監修が受けられました。「醤油の旨みと生姜のパンチ」を効かせるようアドバイスを受け、そのアドバイスを基に商品が仕上げられています。タレなしでも美味しく食べられるよう工夫がされており、すぐにでも食卓に出したくなる魅力がたっぷり詰まっています。

信栄食品の高い技術力に期待

信栄食品は年間150種類以上の製品を開発してきた実績を持つ企業です。スナック菓子メーカーや飲食チェーンとのコラボレーションを通じて、多様な餃子の製造と販売を行ってきました。その技術力を活かして、漬物と餃子という思いもよらない組み合わせを実現させた「キューちゃん餃子」。

この餃子は、独自の配合技術や品質管理が施され、健康志向の方にも喜ばれる低糖質・低脂質かつ高タンパクな商品です。