鹿児島の黒豚「優美豚」がふるさと納税で味わえる贅沢セット登場！

鹿児島の黒豚「優美豚」がふるさと納税品に新登場！

2025年8月、大崎町が誇る鹿児島黒豚「優美豚」を使用した贅沢な返礼品セット「ロース三昧」の受付が開始されました。全国にファンを持つこの黒豚は、地元の特産である焼き芋で育てられており、その肉質は絶品。大崎町の自然の恵みと家族の愛情がたっぷり詰まっています。

大崎町の魅力と資源循環

鹿児島県大崎町は温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれ、資源リサイクル率では日本一を16度達成している循環型社会の先進地です。この町では、環境保護と資源の活用が重要視されており、その一環として小野ファームが家族3代にわたって「優美豚」を育てています。

小野ファームの愛情たっぷりな養豚

小野ファームは、温かい家庭的な雰囲気の中で運営されており、ユウ子さんをはじめ、娘の美里さん、孫の聖七（せな）シャフィーさんがそれぞれ役割を持ちながら協力しています。彼らは母豚と子豚に、地元特産の焼き芋や干し芋を与え、愛情を込めて育てることを大切にしています。

「餌やりは単なる食事の時間ではなく、健康状態を観察する大切な時間です」とユウ子さんは話します。その姿は愛情に満ちており、子豚たち一頭一頭に対して声をかけながら餌を与えている様子が印象的でした。特に、規格外の芋や端材を無駄にせず、母豚や子豚に与える工夫は、食品ロスを防ぎつつ栄養を提供する新たな形の養豚です。

町の資源を活かした健康経営

小野ファームでは、焼き芋以外にも町内の資源を積極的に飼料として利用しています。たとえば、緑茶の生産者から受け取る茶葉の端材は、豚の栄養だけでなく臭いの軽減にも貢献しています。加えて、地元の酒造メーカーから提供される梅も、母豚にわずかに与えられ、乳の出を良くする重要な養分となっています。

ふるさと納税を通じて広がる絆

ふるさと納税によって、全国の人々に優美豚を届ける小野ファーム。家族の手作業で行われる包みや発送には、丁寧に育てた黒豚への感謝の気持ちが込められています。リピーターからの感想や応援の声は、家族にとって大きなモチベーションとなり、町外とのつながりを深める存在としても大きな意義があります。

まとめ

鹿児島の大地で育まれる黒豚「優美豚」は、ふるさと納税を通じて、その贅沢な味わいを楽しむことができます。家族の愛情と地域の資源を活かしながら育てられた優美豚の魅力をぜひ味わってみてください。詳細は大崎町の公式noteやふるさと納税サイトでご確認いただけます。目には見えない町の絆が、皆さんのお手元に届くことを心より願っています。