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忙しいあなたを助ける、ハツ江おばあちゃんの10分レシピが登場！

料理をする気力が出ないときや、忙しい日々の中で手早く美味しいご飯を作りたいと思うことはありませんか？そんな時に最適なのが、NHK出版の新刊『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ムリなくおいしい！ハツ江おばあちゃんの10分レシピ』。6月17日より発売されるこの本は、料理初心者や時間がない方々に向けた、ハツ江おばあちゃんによるシンプルで美味しいレシピが満載です。

シンプルで美味しい、10分レシピの魅力

本書では、調理が手軽にできるように工夫されたレシピが紹介されています。例えば、「ミニトマトの塩マーボー豆腐」など、包丁いらずで調理が可能なレシピが豊富に掲載。これにより、材料の準備から料理の完成までが短時間で行えるため、時間に追われがちな現代人にぴったりです。

様々なレシピが楽しめる

本書の内容は、主に以下のように分かれています：

• - Part1 主菜10分＋副菜5分：多彩な中華風ご飯や、ワンプレートご飯を一挙紹介。
• - Part2 10分でメインおかず：豚肉やまぐろなど、どうしても食べたい料理が勢ぞろい。
• - Part3 缶詰おかず：サバ缶やツナ缶を使った料理で、さらに時短。
• - Part4 ちゃちゃっと炒め：簡単な炒め物で本格的な味を実現！
• - Part5 ご飯＆麺：主食として楽しめる丼やうどんのレシピ。
• - Part6 お待たせしないあと一品：5分でできるサブおかずや汁物。

これらのレシピは、すべて短時間で作れるものばかり。日々の献立に悩む方にとって新たなレシピのアイデアの宝庫です。

ハツ江おばあちゃんの料理哲学

ハツ江おばあちゃんは、NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師として親しみやすいキャラクターで知られる存在です。彼女は料理を通じて、私たちに「そんなに難しく考えなくても大丈夫」とメッセージを送ってくれます。料理が苦手な方でも安心して取り組めるように、分かりやすく丁寧に説明されたレシピとともに、料理の楽しみ方を教えてくれます。

商品情報

• - タイトル: NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ムリなくおいしい！ハツ江おばあちゃんの10分レシピ
• - 監修: 高木ハツ江
• - 出版社: NHK出版
• - 発売日: 2026年6月17日
• - 定価: 1,320円（税込）
• - ISBN: 978-4-14-199381-0

私たちの生活に寄り添い、忙しいあなたのために最適なレシピを提供するハツ江おばあちゃんの新刊。ぜひチェックして、日々の料理の参考にしてみてください。きっとあなたの生活をちょっと豊かにしてくれるはずです。

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