みんなで楽しむクリスマスの新定番
クリスマスは家族や友人と一緒に楽しむ大切な時期です。しかし、アレルギーのある方や健康に気を使う方にとっては、選べるケーキが限られてしまうのが現実です。そんな中、米粉専門の「米縁(ごえん)」が提供するクリスマス限定のスイーツが注目です!
 米粉専門店「米縁」について
滋賀県長浜市を拠点に、無添加の米粉パンを専門にする「米縁」。代表取締役の岡本一馬氏が手がけるブランドで、安心・安全な食品づくりには定評があります。2025年には「ジャパン・フード・セレクション」の最高評価を受賞した「ごえんさんのぷるふわ生カステラ」をベースにした特別スイーツが登場します。
 限定スイーツの魅力
 1. 農薬不使用米粉の苺とろふわケーキ
このケーキは、低温で丁寧に焼き上げられたふわりとした食感が特徴です。卵のコクと米粉のもっちり感が絶妙にブレンドされ、しっとりとした口どけを実現しています。クリームには甘酒とココナッツオイルを使用し、リッチさと軽やかさが両立。新鮮ないちごが引き立つ味わいに仕上がっています。
 2. 雪のようにとろけるティラミス生カステラ
このスイーツは、ティラミスの魅力を存分に引き出した一品。クリームは自家製の「豆乳チーズ」と豆乳、レモン汁を使い、甘さはメープルシロップで調整されています。自家製コーヒーシロップが香りとほろ苦さを引き立て、後味はすっきり。見た目にも華やかな仕上がりになっています。
 商品詳細
 農薬不使用米粉の苺とろふわケーキ
- - 価格: 7,000円(税込)  
 - - サイズ: 約15cm×15cm×高さ7cm(5-6人分程度)  
 - - 予約締切: 12月13日  
 - - 消費期限: 当日店頭受け渡し  
 - - 受け渡し期間: 12月20日〜25日  
 - - 原材料: 卵、苺、甜菜糖、米粉、豆乳、米油、ストロベリーパウダー、甘酒、メープルシロップ、ココナッツオイル、レモン汁、寒天
 
 雪のようにとろける、農薬不使用米粉のティラミス生カステラ
- - 価格: 3,980円(税込)  
 - - サイズ: 約17cm×12cm×高さ5cm(5-6人分程度)  
 - - 予約締切: 12月13日(限定200個なくなり次第締切)  
 - - 発送期間: 12月15日〜21日  
 - - 消費期限: 冷凍にて2週間(解凍後は当日中)  
 - - 原材料: 苺、豆乳、甜菜糖、卵、米粉、米油、メープルシロップ、ココナッツオイル、コーヒー、ココアパウダー
 
 まとめ
「米縁」のクリスマスケーキは、アレルギーを気にする方にとっても安心して楽しめる商品です。数量限定なので、気になる方は早めに予約して、一緒に素敵なクリスマスを過ごしましょう!  
ご予約は
こちらから。