レモンとバターが織りなす絶品スイーツ、ウィークエンドシトロン登場！

新登場のウィークエンドシトロン

最近、スイーツ界に新しい風を吹き込んでいるのが、ウィークエンドシトロンです。この魅惑的なレモンケーキは、瀬戸内産のレモンピールを贅沢に使用し、バターの香り豊かに焼き上げた絶品スイーツです。

しっとり柔らか、絶妙なバランス

ウィークエンドシトロンの特徴は、何と言ってもその口当たり。ふわっと軽やかな生地は、すっきりとしたレモンの酸味と、ほどよい甘さを完璧に調和させています。さらに、繊細なレモンピールの香りと微かな苦みがアクセントとなり、まるでもぎたてのレモンを噛み締めたかのように、贅沢な風味が広がります。

グラサージュでさらに魅力的に

ケーキの仕上げには、レモンオイルを使った酸味豊かなグラサージュが施されています。これが香りと食感の両方に素晴らしいアクセントを与えており、食べるたびに新しい発見があります。冷蔵庫で冷やして食べれば、しっとりとした生地とパリッとしたグラサージュの対照的な食感が楽しめ、夏にぴったりの涼しげなスイーツとなっています。

商品概要と販売情報

ウィークエンドシトロンは2個入756円、4個入で1,620円（税込）で販売されます。販売期間は2025年の5月1日から9月末頃までを予定しており、横浜高島屋を筆頭に、期間限定の出店店舗でもお楽しみいただけるそうです。ただし、販売状況によっては変更の可能性もあるので、気になる方はお早めにご確認ください。

CARAMERについて

ウィークエンドシトロンを展開するCARAMERは、横浜高島屋に店舗を構えるキャラメル専門店です。シンプルな糖とクリームを使った製法にこだわり、厳選した素材と新しいアレンジを加えたキャラメル菓子が特徴です。CARAMERは、古き良きキャラメルの魅力をさらに深め、お客様に新しいスイーツ体験を提供し続けています。