大ヒットレシピ本『Mizukiのレシピノート』が30万部突破！

大ヒットレシピ本『Mizukiのレシピノート決定版！500品』が30万部突破

料理研究家のMizukiが手掛けた書籍『Mizukiのレシピノート決定版！500品』（以下：『Mizukiのレシピノート』）は、2024年12月に累計発行部数が30万部を突破しました。これは紙版と電子版の合計数であり、特に忙しい現代の人々に向けた「簡単・時短・節約」をテーマにしたレシピ集として、多くの支持を集めています。

Mizukiの魅力

MizukiはInstagramで130万人以上のフォロワーを持ち、幅広い層から愛されています。彼女のレシピは、少ない材料と手間で美味しい料理を実現することが特徴で、家庭料理に革命をもたらしました。多彩なレシピには、おかずや副菜、麺類、お菓子まで500品が含まれ、どんなシーンでも料理を楽しむことができます。

特に「時短で簡単なのに美味しい」と高評価で、家事や仕事に忙しい方にとって、まさに頼りになる一冊です。また、2022年度の「第9回料理レシピ本大賞 in Japan」では、料理部門の準大賞を受賞しています。

無料公開のご当地レシピ

今回の30万部突破を記念して、Mizukiは日本全国のご当地食材を使った簡単アレンジレシピを10点、2024年12月19日より無料で学研の公式ブログにて公開します。各地域で親しまれている食材をピックアップし、Mizukiが独自に考案したレシピは、家庭でも手軽に作れる内容です。公開されるレシピには、例えば北海道の食材を使った料理や、九州、沖縄の特産品を活かしたアレンジが含まれています。

詳細は学研の公式ブログで確認できます。公式ブログはこちら

限定特典「ご当地レシピノート第二弾」

さらに、購入者限定の特典として「ご当地レシピノート第二弾」が登場します。この冊子は、主に書店での購入時に得られる特典であり、地域に根ざしたレシピが多数掲載されています。ただし、この特典は数に限りがあるため、早めの購入が推奨されています。

Mizukiのプロフィール

Mizukiは和歌山県在住の料理研究家で、調理師免許、スイーツコンシェルジュ、腸活アドバイザーの資格を持っています。ブログ「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」を8年以上にわたり更新しており、月間300万PVを記録する人気コンテンツとなっています。

彼女は、過去に拒食症を乗り越えた経験から、食べることの大切さや食事改善に取り組む人々へのアドバイスも行っています。そのため「Mizukiのレシピノート」は、単なる料理本にとどまらず、多くの人の心の支えとも言える存在です。