#クレソン #山県市 #スパイス酒場

岐阜県山県市の魅力を体験する収穫祭

岐阜県の山県市で2025年11月8日（土）、特別なイベント「さすてな農園収穫祭」が開催されます。このイベントは、地域の魅力を発信することを目的としており、無農薬で育てられたクレソンの収穫体験ができる貴重な機会です。

イベント概要

• - 開催日: 2025年11月8日（土）
• - 時間: 9:30〜15:00（受付開始 9:30）
• - 場所: 伊自良さすてな農園（山県市長滝）
• - 定員: 先着10〜20名
• - 参加費:

- 大人: 3,500円
- 中学生: 1,500円
- 小学生以下: 1,000円
- アルコール希望者: ＋500円（当日現地決済）

参加者は、まずクレソン摘み体験を行い、その後は美味しい食事を楽しむガーデンパーティに参加します。

プログラム詳細

1. 9:30 - 受付開始
2. 10:00 - クレソン摘み体験
農園主の松本国昭氏が、クレソンについてのレクチャーを行います。
3. 11:00 - 柿取り体験（希望者のみ）
4. 12:30 - ガーデンパーティ開始
- アメリカンBBQ
- 創作里山料理
- 燻製ハムやスパイス料理
- ホーリーバジル茶やローゼル茶、ワインなどアルコールも提供
5. 13:30 - 山県市の紹介と交流会
6. 15:00 - 終了・解散

特別な素材と地元の味

この収穫祭は、農園主の松本さんが厳選した無農薬のクレソンを使った料理が楽しめるだけでなく、地元の食材を生かしたアメリカンBBQも楽しめます。さらに、今秋オープン予定の「スパイス酒場美殿商店」から、オーナーシェフの野口雄斗氏とパートナーの若井祐太氏が参加し、おしゃれな創作里山料理も提供される予定です。

山県市への新たな誘い

このイベントは、山県市のシティプロモーションの一環として行われ、市外在住者との新たなつながりを形成することを目指しています。地元の魅力を体験することで、参加者は山県市をより深く理解し、愛情を持つきっかけになるでしょう。

申込方法

ご参加希望の方は、以下のURLからお申し込みください。
申し込みはこちら

まとめ

「さすてな農園収穫祭」は、食を通じて岐阜県山県市の魅力を発信し、地域との交流を深める素晴らしい機会です。楽しみながら健康的な食材の収穫体験をし、心温まるひとときをシェアしてみませんか？

関連リンク

サードペディア百科事典: クレソン 山県市 スパイス酒場