ヴェンキの新しいフレーバーが地中海のテイストをお届け!
イタリアの老舗チョコレートブランド、ヴェンキが新作ジェラート「エキストラバージンオリーブオイル」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」を2025年4月24日から期間限定で発売します。149年の歴史を持つこのブランドが、地中海の豊かな自然の恵みを感じさせる新フレーバーを作り出しました。
地中海の魅力を体感「Taste the Mediterranean」
ヴェンキのジェラートの新しいテーマは「Taste the Mediterranean」。この夏、トスカーナの庭園やオリーブの木々の香りにインスパイアされたこのフレーバーたちは、素材の持つ本物の味わいを大切にしています。自然との深い結びつきを感じるこの季節、ヴェンキのジェラートには、それぞれの素材の個性を引き立てる工夫が詰まっています。
「エキストラバージンオリーブオイル」
このフレーバーには、イタリア・トスカーナ州の高品質なエキストラバージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」が使用されています。フレッシュな香りが特徴的で、ミルクジェラートを基本にした爽やかな味わいがたまりません。このジェラートは、マンゴーやナッツ系のフレーバーとの相性が抜群です。
「パルミジャーノ・レッジャーノ」
一方で、「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアチーズの王様とも称されるハードタイプのチーズを使った香り高いフレーバーです。ミルクジェラートにパルミジャーノ・レッジャーノの特有の濃厚さと甘さが加わり、ナッツ系やビターチョコレート、さらにはベリー系のフレーバーとのペアリングが楽しめます。これにより、独自のスイーツ体験を得ることができます。
どちらも特別な体験を提供するヴェンキのジェラート
いずれのフレーバーも、ヴェンキならではの特別な製法で作られており、本物の素材を活かした味わいが目指されています。期間限定での提供ですので、是非早めにお試しください。
フレスコバルディ・ラウデミオオリーブオイルとは?
トスカーナ州のフレスコバルディ侯爵家が製造するオリーブオイルの中でも「ラウデミオ」は特別です。海抜200〜500メートルの傾斜地で育まれたオリーブの品質を守るため、手作業で収穫されたオリーブから生まれるオイルは、素晴らしい風味を持っています。
パルミジャーノ・レッジャーノについて
イタリア北部の名産であるパルミジャーノ・レッジャーノは、熟成を経て得られる独特の甘みと塩分が特徴的なチーズで、非常に濃厚な風味が感じられます。このチーズは、長年の品質検査をクリアしたものだけがその名を冠することが許されています。
シェアの喜びを大切に
ヴェンキが大切にしている「ALLEGRIA(アレグリア)」という考え方は、創造力と無条件の喜びを意味しており、ジェラートをシェアすることでみんなで楽しむことを願っています。この夏は、地中海の味わいをヴェンキのジェラートで堪能し、素敵な時間を過ごしてみませんか。
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