新発売の神戸ワインシリーズ
2026年2月20日、白鶴酒造株式会社から新たに登場する「神戸ワイン」シリーズが注目を集めています。これは神戸産のぶどうを100%使用し、現地のテロワールを最大限に生かしたワインで、赤・白(辛口・やや甘口)・ロゼの全4種類が展開されます。この新しいワインたちは、神戸市内の名産地で育ったぶどうの魅力を引き立てるために、特に丁寧な製造プロセスが施されています。
神戸ワインのこだわり
「神戸ワイン」は、神戸市の押部谷町にある神戸ワイナリーの圃場と契約農家で育てられたぶどうを原材料としており、全ての工程が丁寧に手作業で行われています。この地域特有の六甲山系の土壌や、瀬戸内の太陽光、そして神戸の穏やかな風が育んだぶどうが、優れた国産ワインに仕上げられています。
2025年の気候は特にぶどうにとって良好で、雨が少なかったため、質の高いワインの生産が可能となりました。これにより、飲む人々に心地良い味わいを提供することができるのです。
各ワインの特長
神戸ワイン 赤
- - 容量: 720ml / 360ml
- - アルコール分: 12%
- - 価格: 1,800円 / 1,050円
この赤ワインは、赤いベリーの華やかな香りと若々しい酸味、なめらかなタンニンが魅力で、牛肉やポークソテーなど、旨味の強い料理と相性抜群です。
神戸ワイン 白 辛口
- - 容量: 720ml / 360ml
- - アルコール分: 13%
- - 価格: 1,800円 / 1,050円
フレッシュな酸味とトロピカルフルーツの香りが特長の辛口白ワイン。白身魚のカルパッチョや焼き魚と合わせて楽しむのにぴったりです。
神戸ワイン 白 やや甘口
- - 容量: 720ml
- - アルコール分: 10%
- - 価格: 1,800円
和柑橘の香りと自然な甘みが特徴のこの白ワインは、肉じゃがや天ぷらなど、家庭料理に最適です。
神戸ワイン ロゼ
- - 容量: 720ml
- - アルコール分: 12%
- - 価格: 1,800円
摘みたてのストロベリーを思わせる香りと柔らかなコクの辛口ロゼ。このワインは春巻きやトマトソースのパスタともらい相性が良いのがポイントです。
購入方法
神戸ワインは、全国の酒販店や飲食店、さらに白鶴公式オンラインショップやこうべアグリパーク内のアグリショップでも手に入れることができます。手に取りやすい価格設定で、特別な日を彩るワインとして、日常使いでも楽しめるラインナップとなっています。
連携と今後の展望
安定した品質のワイン造りを目指して、白鶴酒造は神戸市や地元農家との連携を強化しているとのこと。1983年から続く神戸の誇るブランドを守りながら、新たな挑戦も続けていく方針です。これからさらに進化する「神戸ワイン」に、ぜひ注目してみてください。
お問い合わせ
商品の詳細や購入については、白鶴酒造の公式サイトや直営店を訪れることをお勧めします。
公式サイトはこちら へどうぞ。