北海道の魅力を全国に発信!
北海道の標津町から生まれた魅力的なお土産が、全国で注目を集めています。株式会社しゃけをが手掛ける『北海道グミ』と『しゃけをのTHE北海道だし』は、第一回「北海道お土産グランプリ North Wave Selection 2025-2026」でそれぞれグランプリと準グランプリを受賞しました。これにより、北海道の地域資源が最大限に活かされた商品として評価され、地域の経済や観光業への貢献が期待されています。
「北海道お土産グランプリ」とは?
このグランプリは、北海道のラジオ局FMノースウェーブが主催しており、食品や観光の専門家、さらには観光専門学校の学生も審査に参加するなど、さまざまな視点から評価が行われます。審査基準には、「北海道土産の定番になれるか」という視点があり、外観や味、触感、運搬のしやすさ、直観的な魅力などが総合的に考慮されます。
グランプリ受賞『北海道グミ』の魅力
『北海道グミ』は、北海道の形をした可愛らしいフォルムを持ち、ソフトクリーム味が閉じ込められています。その独特の見た目と味わいから、思わず友人とシェアしたくなるお土産感が評価されました。審査員の中には、「グミ自体がお土産として珍しい」というポイントにも注目が集まりました。この新しいお土産カテゴリーの先駆けとして、今後も北海道ならではの素材や発想を取り入れた商品開発を行っていく予定です。
さらに、今後は『北海道グミ』シリーズの第2弾として、メロンソフトクリーム味の発売も予定されています。また、冬の風物詩をテーマにした『流氷グミ』も好評です。商品は2025年4月6日より販売され、価格は378円(税込)で、北海道内の土産店や公式通販サイトで購入できます。
準グランプリ受賞『しゃけをのTHE北海道だし』
『しゃけをのTHE北海道だし』は、北海道産の真昆布、標津産の鮭節、さらには未利用魚であるカジカを贅沢に使用したサステナブルなご当地出汁です。この商品の評価の一つに、「昆布や鮭の旨味がしっかりと感じられる」という点がありました。また、販売本数が50万包を突破した実績も持っており、人々にとってこだわりの出汁として親しまれています。
2つの商品はそれぞれ2023年4月27日より販売され、価格は5包入りが486円(税込)、15包入りが1,080円(税込)です。どちらの商品も北海道内での取扱店や公式通販サイトから購入可能です。
お土産を通じた地方創生の新しい形
これらの商品が受賞したことは、北海道の地域資源を活用した商品開発が、地域経済や観光業に寄与する大きな可能性を示しています。お土産を手にした方々がSNSや口コミでその魅力を広めることで、北海道の観光地や地域産業への関心が高まり、地域経済の好循環を生むことでしょう。そして観光業の活性化を通じて、地方創生にも繋がります。
受賞に伴い、道内外での取扱店も増加しており、これからも地域資源を最大限に活用し、新たな価値を届けていく方針です。
会社概要
株式会社しゃけをでは「北海道をもっと楽しく!面白く!」をモットーに、地域の食文化や観光資源を活かした商品開発を進めています。詳細は公式サイトをご覧ください。
お問い合わせ先:株式会社しゃけを 担当:椙田(すぎた) メール:info@sakewo.co.jp