春の訪れを感じる亀戸天神の梅まつり限定スイーツを紹介

亀戸天神梅まつりに新登場のスイーツたち

春の足音が聞こえる中、亀戸天神で開催される梅まつりが待ち遠しい季節がやってきます。今年も株式会社船橋屋が、ここ亀戸天神前本店にて特別な春スイーツを用意しています。「梅紫蘇くず餅」と「梅しるこ（ミニくず餅付き）」の２種は、まさに春の訪れを感じることができる限定メニューです。

梅紫蘇くず餅

香り豊かな春の和菓子

「梅紫蘇くず餅」は、特製の梅紫蘇入りのきな粉をたっぷりとまぶし、梅餡を添えたクズ餅が特徴です。この看板商品は、豊かな香ばしさと梅や紫蘇の風味が見事に調和し、食べた瞬間春の爽やかさを感じさせてくれます。

さらに、特にこのメニューのために調合された「黄金蜜」をかけることで、酸味と甘みの絶妙なバランスを楽しむことができます。こだわり抜いた一品は、亀戸天神を訪れる際の休息のひとときにぴったりです。

商品情報

- メニュー名：梅紫蘇くず餅
- 価格：1250円（税込）
- 販売期間：2026年2月7日(土)〜3月8日(日)（なくなり次第終了）
- 販売店舗：亀戸天神前本店（イートイン限定）

梅しるこ（ミニくず餅付き）

寒い季節にぴったりの春限定品

次にご紹介するのは、寒い季節にこそ味わいたい「梅しるこ（ミニくず餅付き）」です。北海道産小豆のやさしい甘さと、梅餡のほのかな酸味が楽しめる二層仕立てのおしるこは、贅沢な一杯となっています。

この商品には、船橋屋が独自に開発した“飲むくず餅乳酸菌”が配合されており、まろやかなコクと爽やかな後味が感じられます。また、白玉やぶぶあられがトッピングされていることで、食感の変化も楽しめます。香り高いゆかりをふりかけた紫蘇の実が、味わいを引き締めるアクセントにもなっています。

商品情報

- メニュー名：梅しるこ（ミニくず餅付き）
- 価格：1300円（税込）
- 販売期間：2026年2月14日(土)〜3月1日(日)（なくなり次第終了）
- 販売店舗：亀戸天神前本店（イートイン）

飲むくず餅乳酸菌の魅力

船橋屋のくず餅は、江戸時代から続く日本の伝統的な和菓子であり、特に乳酸発酵を利用した珍しい発酵食品としても知られています。その中でこの「飲むくず餅乳酸菌」は、自然由来の原材料のみを使用し、砂糖や保存料を一切含まずに作られています。

原料にはお米、水、くず餅乳酸菌®だけが使用され、独特の甘さとアミノ酸を含む494種類の成分が生成され、体にも優しく安心して飲めるのが特徴です。このような健康志向の高まる現代において、自然食品として底力を発揮する伝統和菓子。これを機に春の訪れを感じながら、ぜひ味わってみてください。

船橋屋の伝統

1805年に創業し、2026年には221年目を迎える船橋屋。小麦澱粉を450日もの長い期間乳酸発酵させ、自然のものを生かしたスイーツを提供し続けています。こうした伝統技術が、現代の健康志向のニーズにも応えられる理由でしょう。この春、亀戸天神梅まつりの際には、ぜひお立ち寄りいただき、特別なスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。