新緑の季節にぴったりな和の甘味
今年の新緑が美しい季節に、焼きたてリエージュワッフル専門店「BEL BUTTER WAFFLE」から、新たに期間限定のメニュー“宇治抹茶”が登場します。この新作は、抹茶の奥深い風味と、北海道十勝産あずきの上品な甘さが融合した、贅沢な焼きたてワッフルです。今までのワッフルとは一味違う、新しい味わいを体験するチャンスです!
宇治抹茶の魅力
“宇治抹茶”ワッフルは、宇治地域で生まれた最高級の抹茶を使用。深い渋みと豊かな香りが特徴の抹茶は、それだけでも特別な存在ですが、そこにホクホクの十勝産あずきを加えることで、味わいのバランスが絶妙になります。また、使用される発酵バターが全体の風味を引き立て、贅沢な一品に仕上げられています。
シュガーバターエンブレイス製法
BEL BUTTER WAFFLEでは特許取得のシュガーバターエンブレイス製法を駆使して、ワッフルを焼き上げています。この技術により、外はカリッと、中はふんわりとした絶妙な食感が実現されています。さらに、焼きたてならではの香ばしさが口の中で広がり、まるで本場ベルギーのワッフルを味わっているかのような感覚を楽しめます。
期間限定の贅沢
今回の“宇治抹茶”ワッフルは、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で販売されます。販売価格は280円(税込)で、価格もリーズナブル。新緑の美しい季節に、和の風味を楽しみながらのお散歩のお供や、小腹を満たすおやつとして最適です。
店舗情報
この新作ワッフルは、ウィング新橋店とヨドバシAkiba店で購入可能です。どちらの店舗でも、焼きたてのワッフルが楽しめますので、ぜひ立ち寄ってみてください。
所在地:東京都港区新橋2丁目 駅地下街1号 ウィング新橋B1
営業時間:平日10:00~22:00 / 土日祝日10:00~21:00
電話番号:03-3572-8215
所在地:東京都千代田区神田花岡町1-1
営業時間:平日9:30~22:00 / 土日祝日9:30~22:00
電話番号:03-5577-5284
まとめ
BEL BUTTER WAFFLEが提供する新作“宇治抹茶”ワッフルは、和の味わいを詰め込んだ特別な一品です。新緑の季節にふさわしい、見た目にも美しいワッフルをぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。スイーツ好きの皆さんにとって、特別なひと時を過ごせること間違いなしです。