博多の美と味が融合した新感覚パイ菓子専門店が福岡に誕生！

博多の美を映した新たなパイ菓子ブランド「HAKATA ORIOORI」

福岡の中心・博多で新しいパイ菓子の魅力を発信するブランド「HAKATA ORIOORI（博多オリオーリ）」が大丸福岡天神店にオープンしました。このブランドは、博多の伝統的な織物「博多織」に触発され、まるでその美しい模様をパイ生地で表現したかのような独自のデザインと味わいのパイ菓子を提供します。博多織の歴史を背景に、素材・技・想いを重ねる「織る」という姿勢を大事にしたこのブランドでは、あまおう苺や八女抹茶など、地元福岡の新鮮な素材を活かしたパイ菓子が楽しめます。

■ 博多織としての魅力を生かしたパイづくり

博多織は、700年以上の歴史を誇る工芸品で、江戸時代には幕府に献上されていたほどの人気を誇っています。「HAKATA ORIOORI」は、その伝統的な献上柄からインスピレーションを受け、それぞれのパイ菓子に込められた思いを形にしています。四つの献上柄「独鈷」「華皿」「親子縞」「孝行縞」のデザインが、パイ生地の美しさとも相まって、上品な仕上がりを実現しています。

■ 新感覚のパイ菓子の数々

「HAKATA ORIOORI」で提供されるパイ菓子は、見た目でも楽しませてくれる作品ばかりです。特に人気を集めるのは、「ミルフィユ〔あまおう苺〕」、これは福岡県産のあまおう苺クリームを、1944層のパイ生地でサンドしたもの。サクサクの食感を楽しめるだけでなく、仕上げにはホワイトチョコレートと苺パウダーが重なります。

また、「ミルフィユ〔八女抹茶〕」も注目です。このアソートは、あまおう苺と八女抹茶の二種類が楽しめる特別なもので、軽やかに溶ける食感と、八女抹茶のほろ苦さによる奥行きある味わいが特徴です。生ミルフィユ（あまおう苺）は、フランボワーズをアクセントにしたクリームと、キャラメリゼされたパイ生地の組み合わせが魅力で、上品なひとときが味わえる一品です。

■ 開店記念の特別キャンペーン

新店舗オープンを記念して、特別なキャンペーンも行われています。税込6,480円以上のお買い上げで、献上柄の親子縞をあしらったオリジナル刺繍ポーチがプレゼントされるので、お見逃しなく！数量限定のため、早めの来店をおすすめします。

■ アクセス情報

「HAKATA ORIOORI」の店舗は、大丸福岡天神店内にあります。福岡（天神）駅からのアクセスも良好で、日本の伝統と新しい美味しさを感じられる場所です。ぜひ、福岡の新たなパイ菓子ブランドの開店を体験してみてはいかがでしょうか。皆さんのお越しを心よりお待ちしています。

（店舗情報）
住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）
HP：大丸福岡天神店
Instagram：＠daimaru_fukuoka

博多織の伝統を感じながら、美味しいパイ菓子に出会える贅沢な時間を楽しんでください。