新感覚の栗菓子『須木栗きんとん大福』が登場
皆さん、栗の季節がやってきました!美味しい栗をふんだんに使用した新商品『須木栗きんとん大福』が、宮崎県の「みどりとすずめ」から2025年10月28日に登場します。この新しい和菓子は、自社で栽培した焙じ茶と宮崎県小林市須木産の熟成和栗を使用しており、素材本来の魅力を最大限に引き出すことを目的としています。
熟成和栗の魅力
『須木栗きんとん大福』の主役は、宮崎の自然の中で育まれた和栗です。この栗は、低温でじっくりと保存されることで糖度が引き上げられ、自然な甘さを実現しています。約1ヶ月もの間、0℃前後で丁寧に保存・蒸し上げられた栗は、手作業で潰され、その濃厚さは一口で感じられます。人工的な甘味料に頼ることなく、自然の甘さが口の中でしっかりと踊ります。
お茶と糖のこだわり
さらに、この栗きんとん餡には、有機栽培の焙じ茶とてんさい糖が使用されています。焙じ茶を加えることで、甘味に深みが生まれ、これが『須木栗きんとん大福』の魅力の一部となっています。また、化学的な添加物は一切排除されており、まるで栗そのものを味わっているかのような濃厚で上品な味わいが楽しめます。自然派の方にも満足していただける商品です。
濃厚さを引き立てる餅
この栗きんとん餡を包むのは、コシのある杵つき餅です。餅はなめらかでありながら弾力があり、厚皮ではなく薄皮で包むことによって、栗きんとんの風味を存分に楽しむことができます。その絶妙なハーモニーは、一口食べるだけで虜にされることでしょう。
できたての美味しさを全国へ
『須木栗きんとん大福』は、製造直後に急速冷凍されるため、新鮮な風味と作りたての食感が保たれています。遠方にお住まいの方でも、解凍することで作りたての美味しさをお楽しみいただけます。ご自身用はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです。
商品詳細と購入方法
『須木栗きんとん大福』は、以下のように販売されています:
- - 商品名:須木栗きんとん大福(すきくりきんとんだいふく)
- - 価格:1個 350円(税込)、化粧箱8個入り 3,000円(税込、別途送料)
- - 発売日:2025年10月28日
- - 原材料:和栗(宮崎県小林市)、もち米(国内産)、てんさい糖(国内製造)、有機焙じ茶(宮崎県新富町産)
- - 賞味期限:冷凍保存で60日(解凍後は当日中)
購入方法
1. みどりとすずめ店舗で
2. もりもっ茶オンラインストアで
【公式サイト】
みどりとすずめ
【豊緑園】
公式サイト
上質な栗の風味を楽しめる『須木栗きんとん大福』、ぜひお試しください。