秋の香りを楽しむ猿田彦珈琲の特別エスプレッソブレンド
渋谷に本社を構える猿田彦珈琲株式会社が、秋限定の特別エスプレッソブレンド「TOKYO ’til Infinity 2025 Autumn Limited Edition」を発売しました。このブレンドは、秋にふさわしいテーマ「Harvest Notes」を踏まえたもので、季節の移り変わりを感じさせてくれる豊かな味わいが特徴です。
Harvest Notes とは?
「Harvest」とは、収穫祭や秋の豊かさを意味し、「Notes」はコーヒーの香りや風味のニュアンスを表す言葉。秋の深まるこの時期に、自然の恵みを感じながら楽しめる一杯となっています。それぞれのコーヒー豆の持つ個性を引き立て合ったこのブレンドを通じて、リッチな秋の実りを感じてみてください。
特徴的なフルーツ感が魅力のブレンド
「TOKYO ’til Infinity 2025 Autumn Limited Edition」は、中煎りのコーヒーで、ジューシーなフルーツ感と心地よい香りの余韻が際立っています。エチオピアの国際品評会で評価の高い生産者から仕入れた豆を主に使い、さらにケニア豆をブレンドすることで、プラムやグレープのようなフルーツの魅力を引き立てています。 そのため、飲んだ後にはアッサムティーのような心安らぐ余韻が広がります。
特にミルクと合わせると、ブルーベリーアイスクリームのような滑らかさと優しい甘さを楽しむことができ、これからの季節にぴったりの一杯となっています。
おすすめペアリングメニュー
猿田彦珈琲では、秋限定ブレンドにぴったりのペアリングメニューもおすすめしています。
ピスタチオの香ばしさとカフェラテの優しいまろやかさが絶妙に調和し、より一層深い味わいを楽しむことができます。
ミルクレープのクリーミーな甘さがカフェラテのまろやかさと重なり合い、お互いを引き立て合います。リッチな余韻を感じることができるでしょう。
- - アロニアヨーグルトアイスクリーム × カフェラテ
北海道発のアロニアスーパーフードとカフェラテの相性は秀逸です。さっぱりとした味わいの中にも深みが生まれ、まるで赤ワインを思わせるバランスが楽しめます。
サステナブルな取り組み
猿田彦珈琲は、サステナビリティにも配慮した取り組みを行っています。国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス」で4年連続で1位を獲得する農園との直接取引を実施し、収穫を通じて商品の質を高めています。例えば、2020年にコスタリカの挽いた豆を仕入れ、その後の設備投資も直接支援することで、豆の質向上に寄与しています。
このようなコミュニケーションを通じて、農家とお互いに成長することができ、結果的に美味しいコーヒーを提供することを実現しています。猿田彦珈琲では、「たった一杯で幸せになるコーヒー」をキーワードに、今後も高品質でサステナブルなコーヒーを提供いたします。
まとめ
秋の訪れとともに楽しむ猿田彦珈琲の「TOKYO ’til Infinity 2025 Autumn Limited Edition」は、ぜひお試しいただきたい注目の一杯です。その豊かな香りとフルーツ感を味わいながら、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。お近くの店舗で、秋の味わいをお楽しみください。